Картопля по-селянськи в мультиварці | Рецепти для мультиварки – Корисні поради

В мультиварці можна приготує картоплю за різними рецептами: загасити, запекти, посмажити. Завжди вийде смачне, ситне блюдо, яке можна подати і як гарнір, і як самостійна страва. Часто використовуваний рецепт – картопля по-селянськи в мультиварці.

Відразу потрібно сказати, що рецепт картопля по-селянськи в мультиварці досить простий і навіть недосвідченій господині вдасться з ним впоратися. Адже картоплю не потрібно навіть чистити, перемішувати при смаженні, а вже наповнювач можна буде взяти будь. Згодиться і сало, і бекон і сосиски. Любите зелень – беріть будь-яку, але особливо підійде кріп, петрушка.

Картопля смажена в мультиварці

Знадобиться: картопля, копчене сало, сіль, зелень. Точна рецептура не вказується, так як все залежить від вашого бажання.

Як готувати:

Картоплю треба дуже ретельно вимити. У старого видалити всі пошкодження. Бульби вибрати невеликі.

Розрізати картоплю на 4 частини, дуже великий – на 8 частин.

Копчене сало нарізати невеликими шматочками.

Включити мультиварку в режим « Смаження»/» Випічка», викласти сало в чашу і обсмажити при відкритій кришці протягом 7-10 хвилин. Повинно виділитися достатньо жиру.

В розтоплений жир викласти картоплю, смажити його при закритій кришці 40 хвилин в режимі «Випічка».

Через 20 хвилин картоплю можна перемішати, а за 5 хвилин до закінчення посолити і посипати кропом.

Подати картопля по – селянськи можна з сирним соусом або зі сметаною.

Картопля запечена в мультиварці

Картопля в мультиварці можна просто посмажити. Саме в мультиварці ви зможете приготувати її як треба в міру підсмаженої і в міру м’якою.

Порада: Хочете отримати хрустку смажену картоплю – нарізавши її, потримайте 2 хвилини у воді, потім влаштуйте їй душ струменем холодної води, а потім добре просушіть рушником.

Знадобиться: картопля, олія, сіль, ріпчасту цибулю.

Як готувати:

Нарізати картоплю на однакові шматочки, щоб просмажаться за один і той же час.

У чашу мультиварки налити рослинне масло, виставити режим « Смаження» або « Випічка», поставити таймер на 25 хвилин.

Викласти в олія картоплю, обсмажити 15 хвилин при відкритій кришці, акуратно перемішати, посолити, додати нарізану цибулю і закрити кришку.

Після звукового сигналу викласти картоплю на блюдо і при бажанні посипати зеленню.

Для сімейної вечері дуже вдале блюдо – тушкована картопля в мультиварці. Ситно і смачно.

Тушкована картопля в мультиварці з м’ясом має два головних інгредієнта – картоплю, курку (або інше м’ясо). Але дуже непогано сусідять в цьому блюді морква, цибуля, капуста, кабачки, зелень, сметана, часник. Якщо всі інгредієнти покласти одразу, то вийде рагу з куркою, що теж дуже і дуже смачно.