Якщо в будинку з’явилася мультиварка, вам не страшні несподівані гості. Оскільки з наявних під рукою продуктів можна збагнути справжнє святкове частування.
Наприклад, картопля з реберцями в мультиварці готується за годину, при цьому дивитися за стравою не потрібно, весь час можна присвятити гостям, що не може не радувати. Процес підготовки продуктів простий і не займає багато часу, а якщо про прихід друзів знати заздалегідь, то страву можна поставити готуватися трохи раніше, тоді до приходу гостей воно буде готове. А завдяки особливим стінок мультиварки воно залишиться гарячим надовго.
Інгредієнти:
- 6-8 картоплин в залежності від розміру;
- грам 500 свинячих ребер;
- ріпчаста цибуля;
- морквина;
- рослинна олія;
- 2 склянки окропу.
Приготування картоплі з реберцями в мультиварці
Всі овочі чистимо, ребра моєму і ділимо на порції. У мультиварочную чашу укладаємо ребра і включаємо програму «смаження» або «випічка». Якщо компоненти дісталися жирноватыми, не переживайте, масло можна не використовувати і частина жиру відразу витопиться. Обсмажуємо інгредієнти хвилин по 15 з кожної сторони.
Тим часом ріжемо кубиками картоплю, моркву дрібно нарізаємо або трьом на крупній тертці і подрібнюємо цибулю. Для тих, хто віддає перевагу цибулю бачити в страві, його можна нарізати півкільцями.
Коли ребра обжарились, викладаємо до них цибулю, через 5-8 хвилин моркву і готуємо хвилин 10-14.
Викладаємо в чашу картоплю. Тепер черга залити картоплю з ребрами в мультиварці водою, але, щоб отримати більш ароматний або пікантний смак можна схитрувати. У потрібну кількість окропу додаємо кетчуп/майонез/томатну пасту/гірчицю/соєвий соус/маринад або ще щось ароматне і смачне (те, що воліють домашні і будуть їсти гості). Отриманою сумішшю заливаємо картоплю, додаємо спеції і ароматні трави, не забуваємо про сіль.
Виставляємо час приготування: 50 хвилин в тому ж режимі і можна вирушати до гостей.
Ось так легко і швидко можна приготувати картоплю з реберцями в мультиварці на швидку руку.
