Такі галушки можна приготувати на сніданок. Виходить подібне блюдо бюджетним і шалено смачним. Від таких галушок не відмовляться і маленькі діти, їм особливо припадуть до смаку.
Необхідні продукти
картопля – 2 шт
яйце – 2 шт
сіль за смаком
борошно – 200 гр
цибуля – 2 шт
рослинна олія – 2 ст. л
Починаємо приготування
Починаємо з картоплі. Його необхідно очистити і відварити до готовності. Потім потовкти, додати яйця і ретельно змішати.
Після того, як картопля охолоне, додати борошно і добре змішати.
Скачуємо тісто в ковбаску і нарізаємо.
Наливаємо в каструлю воду і доводимо до кипіння. Потім закладаємо в неї галушки і варимо до готовності.
Цибулю чистимо і ретельно подрібнюємо. Обсмажуємо на розпеченій сковороді до золотистого кольору.
Потім викладаємо галушки в чашку і виливаємо зверху засмажку. Подаємо зі сметанкою або соусом.
Кілька найбільш цікавих рецептів соусів можна знайти у нас на сайті.
Приємного апетиту!
