Риба приносить багато користі і задоволення людині. Рибу можна приготувати різними способами. Я хочу вам запропонувати рецепт консерви з скумбрії в мультиварці – це шалено смачно, часу ви витратите мінімум, і при цьому збережете максимальну користь! Такі консерви і в порівняння не йдуть з магазинними – так смачно, що неможливо встояти!
Складові:
- пару скумбрій великого розміру;
- три пакетики чорного чаю;
- 300 мілілітрів води;
- одна столова ложка солі;
- півсклянки олії;
- три лаврових листки;
- сім горошин чорного перцю.
Консерви з скумбрії в мультиварці. покроковий рецепт
Приступаємо до приготування розсолу. Беремо 300 мілілітрів дуже гарячої води і поміщаємо туди наш чай. Нехай постоїть хвилин 10.
Рибу помити і відрізати голову, випатрати середину. Рибу ріжемо порційними шматочками.
У чашу мультиварки кладемо шматочки риби, заливаємо настояний чай, сіль, масло, лавровий лист і горошок.
Включити режим «Пароварка» на 10 хв, потім готувати в режимі «Гасіння» 2 години.
Потім дістаємо рибку, кладемо в красиву тарілку.
Відправляємо в холодильник, щоб охолола.
Така рибка дуже сподобається і дорослим, і малим. Дітям рибу можна давати без сумніву. Всі кісточки під час приготування розпарюються. Смачного. Тільки для «Дуже смачно».
