Корисна цвітна капуста з часником і сиром

Представляємо вашій увазі рецепт блюда, який зовсім не шкодить фігурі.

Виступає як відмінним гарніром до м’яса, так і чудовим самостійною стравою. Вважається дієтичним, але досить ситна. Капуста виходить м’якою і соковитою, а сир надає їй хрустку скоринку. Вообщем, пробуйте. Вам обов’язково сподобається.

Потрібні інгредієнти

  • 1 кольорова капуста
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 100 гр твердого сиру (бажано пармезан)
  • 2 зубчики часнику
  • петрушка
  • сіль
  • перець

Починаємо процес

  • В першу чергу моєму капусту ділимо на суцвіття.
  • У ємність виливаємо оливкова олія.
  • Подрібнюємо часник і відправляємо до нього.
  • Використовуючи тертку, натираємо сир і 2/3 його частини також поміщаємо в цю ємність.
  • Після чого закидаємо туди ж капусту і все ретельно перемішуємо.
  • На деко кладемо фольгу і покласти на неї капусту. Після чого солимо і перчимо.
  • Відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів на 45 хвилин. Потрібно кожні чверть години перевертати суцвіття. А за 15 хвилин до готовності додаємо поверх ще пармезан, який попередньо натирали.
  • За підсумком приготування посипаємо подрібненою зеленню.
  • Корисна цвітна капуста з часником і сиром

    Приємного апетиту!

    Читайте також:
    Пшоняна каша в мультиварці Панасонік | Рецепти для мультиварки
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка