Корисний салат для дітей «Вітамінка» – Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт дуже корисного салату, який поза сумнівом сподобається вашим маленьким домочадцям.

У раціоні кожної дитини повинні бути овочі, які вони не дуже люблять. А салати з них вони взагалі повністю ігнорують. Ми пропонуємо вам рецепт салату, який їм дуже сподобається, можете в цьому не сумніватися. Можна приготувати його з дитиною, тоді йому буде ще смачніше. Готується він дуже легко і має в складі абсолютно звичайні інгредієнти, які знайдуться на кухні в кожної господині.

Потрібні інгредієнти

2 моркви
2 яблука
1 чайна ложка меду
1 чайна ложка лимонного соку
1 столова ложка оливкової олії
горіхи за смаком
зелень за смаком

Починаємо процес

В першу чергу готуємо заправку для салату. Об’єднуємо оливкова олія, сік лимона і мед. Добре перемішуємо, пробуємо на смак, можливо вам захочеться чогось додати більше.

Наступним кроком потрібно нарізати яблука, видалити насіння і, використовуючи тертці, натерти на великої фракції.

Очищаємо моркву і теж натираємо її.

Після чого відразу поєднуємо з заправкою для того, щоб яблука не потемніли. Залишаємо на деякий час салат просякати, а в цей момент подрібнюємо горіхи зручним для вас способом.

Беремо тарілку, ставимо на неї формувальне кільце і викладаємо підготовлений салат. Розрівнюванням його і знімаємо кільце. Зверху посипаємо подрібненими горіхами, прикрашаємо зеленню і подаємо до столу.

Цей корисний салат можна подати до ніжному рибному суфле для дітей, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!