Красивий і шалено смачний Новорічний салат «Підкова»

Представляємо вашій увазі рецепт дуже красивого і цікавого салату, який безсумнівно приємно здивує всіх своїм зовнішнім виглядом.

За повір’ями підкова приносить удачу. Так чому б нам не приготувати салат в такій формі. Він не тільки апетитно і красиво виглядає, але і шалено смачний. Інгредієнти, в принципі, найпростіші для святкового салату. Яка краса в результаті виходить. І готується він зовсім не складно. Зберігайте рецептик і дивуйте своє оточення новими кулінарними талантами.

Потрібні інгредієнти

  • 2 запеченого курячого філе
  • 4 варених яйця
  • 200 гр моркви по-корейськи
  • 1 червоний лук
  • 300-400 гр майонезу
  • 150-200 гр твердого сиру

Для прикраси

  • 3 помідора
  • 1 огірок
  • 4-5 редиски
  • чорний і зелені оливки
  • 5 перепелиних яєць

Починаємо процес

  • В першу чергу очищаємо цибулю і дрібно нарізаємо його. Після чого, використовуючи тертку, натираємо на крупній фракції моркву.
  • Потім нарізаємо кубиками запечене філе. Для цього салату можна використовувати і варене філе на ваш розсуд.
  • Чистимо яйця і відокремлюємо білок від жовтка. Після чого, використовуючи тертку, на дрібної фракції натираємо білок і викладаємо його на блюдо для подачі у формі підкови.
  • Поверх робимо майонезну сітку.
  • Слідом викладаємо дуже щільно куряче філе і добре змащуємо майонезом.
  • Наступним шаром кладемо цибулю і знову — майонезна сітка.
  • Після чого розміщуємо морква, яку теж добре змащуємо майонезом.
  • Посипаємо все рясно жовтком, попередньо натертим на дрібній фракції терки.
  • Потім повністю всі змащуємо майонезом і посипаємо тертим сиром.
  • Відправляємо на дві години в холодильник, щоб просочився.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо і прикрашаємо як показано на фотографії або на власний розсуд.
  • Вам може сподобатися оригінальний салат «Шишки», рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Читайте також:
    Дорадо на сковороді з черрі і базиліком - Рецепт з фото

    Красивий і шалено смачний Новорічний салат «Підкова»

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка