«Крильця Баффало» з цвітної капусти. Просто смакота
Представляємо вам рецепт простого і дуже корисного страви. Воно особливо популярно в Америці. Цвітна капуста містить багато корисних компонентів. А спеціальний соус робить її смак більш яскравим і насиченим.
Необхідні продукти
цвітна капуста — 1 качан
пшеничне борошно — 150 гр
сухий часник — 2 ч. л
паприка — 1 ч. л
молоко — 150 мл
томатна паста — 0,1 кг
рослинна олія — 2 ст. л
мед — 1 ст. л
соус «Табаско»
сіль, перець
Починаємо приготування
Кольорову капусту розбираємо на суцвіття.
Приготуємо заправку. У миску просіваємо борошно, додаємо спеції, сіль, перець і вливаємо молоко. Все добре перемішуємо.
В отриману суміш перекладаємо капусту і добре обмазуємо її.
Деко застеляємо пергаментним папером і викладаємо підготовлену цвітну капусту.
Розігріваємо духовку до 200 градусів і ставимо в неї заготовку на 20 хвилин.
У миску кладемо томатну пасту, додаємо соус «Табаско» за смаком, рослинна олія і мед. Все добре перемішуємо. Отриманою сумішшю обмазуємо запечену капусту. І ставимо капусту знову в духовку на 20 хвилин. Готову страву перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.
Спробуйте також кольорову капусту в супер клярі. Рецепт її приготування є на сайті.
Приємного апетиту!
