Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і м’ясом

Зміст

  • 1 Особливості приготування страви
  • 2 Класична каша
  • 3 Кашка для дітей та молодих мам
  • 4 Гарбузова каша кукурудзяна в мультиварці
  • 5 Молдавська мамалига або італійська полента
  • 6 Варимо улюблену кашу з м’ясом

Як вариться каша кукурудзяна в мультиварці на воді? Повірте, в цьому немає нічого надприродного і складного! Буквально за лічені хвилини ви отримаєте смачну, розсипчасту і багату вітамінними комплексами кашку. Не вірите? Зараз ви в цьому переконаєтеся!

Особливості приготування страви

Перше і найважливіше правило – вибір крупи. Вона повинна бути свіжою, відвологла і залежаний крупа для варіння каші не годиться, оскільки страва візьметься грудочками і буде з неприємним присмаком.

Замочувати кукурудзяну крупу перед варінням не потрібно, а ось промити її слід. Якщо ви готуєте крупу, продається в спеціальних пакетиках, тоді можна не обполіскувати.

Увага! Варять кукурудзяну кашку на молоці або фільтрованій воді. У будь-якому випадку будьте такі пропорції інгредієнтів: на 1 ст. крупи припадає не менше 2,5 склянки рідини.

На основі кукурудзяної крупи можна зварити солодку кашку. Додайте в неї шматочки фруктів, ягоди, мед, горішки або сухофрукти. Така каша стане ідеальним сніданком. А на обід або вечерю можна зварити кашку з додаванням м’яса, овочів або грибів. Вийде повноцінне друге блюдо.

Класична каша

Кукурудзяна каша в мультиварці «Поларіс» на воді виходить розсипчастою і ніжною. А скільки користі вона принесе нашому здоров’ю! Ще б, адже в ній міститься безліч амінокислот, вітамінів і інших корисних компонентів.

Читайте також:
Солодка ковбаска з печива — класичні рецепти

Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом

Склад:

  • крупа кукурудзяна — 2 мультистакана;
  • гаряча фільтрована вода — 6 мультистаканов;
  • сіль;
  • м’яке вершкове масло.

Приготування:

  • Промиємо крупу і відправимо її в мультиварочную ємність.
  • Додамо сіль.
  • Введемо гарячу воду.Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом
  • Активуємо опцію «Гасіння». Варимо кашку протягом години. Увага: її обов’язково потрібно розмішувати, щоб вона не прилипала до стінок мультичаши і не взялася грудочками.
  • В самому кінці процесу приготування додаємо масло.Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом
  • Готову кашку можна доповнити корицею або іншими прянощами.
  • На замітку! Якщо каша вийшла густоватой, введіть трохи гарячої води і активуйте опцію автоматичного підігріву. Варіть кашу протягом 15 хвилин.

    Кашка для дітей та молодих мам

    Кукурудзяна каша в мультиварці «Панасонік» та інших марках приладу вариться однаково. Може тільки відрізнятися режим приготування. Уточнити це можна в інструкції до приладу. Взагалі, використовуються програми «Каші», «Молочні каші», «Мультиповар» і «Гасіння». Пропонуємо зварити кашку на основі молока і водички. Вона рекомендована дітям і молодим мамам.

    Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом

    Склад:

    • 30 г кукурудзяної крупи;
    • 40 мл фільтрованої води;
    • 150 мл молока;
    • 10 г цукрового піску;
    • сіль.

    Увага! Із зазначеної кількості продуктів вийде густа кашка. Якщо ви хочете більш рідку кашу, додайте більше води.

    Приготування:

  • Відміряємо потрібну нам кількість крупи. Промиємо її.Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом
  • Викладаємо крупу в мультиварочную ємність.
  • З’єднаємо молоко з фільтрованою водою, додаємо в каструлю.
  • Вводимо сіль та цукровий пісок, розмішуємо.
  • Виставимо опцію «Молочні каші».Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом
  • Через годинку можна ласувати розсипчастою смачненької кашею.
  • Рада! Фрукти, ягоди та інші солодкі допінги додають у готову кукурудзяну кашку. Можна блендером подрібнити їх і змішати з стравою. А от гриби і м’ясо тушкують разом з кашкою.

    Гарбузова каша кукурудзяна в мультиварці

    З гарбуза можна приготувати не тільки вівсяну і рисову кашу, але і кукурудзяну. Таке блюдо воістину можна назвати сонячним! Від одного його виду вже пробуджується апетит. Варити таку кашу на молоці, але ви можете замінити його фільтрованою водою.

    Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом

    Склад:

    • 1 ст. кукурудзяної крупи;
    • 2 ½ ст. молока;
    • 3 ст. л. цукрового піску;
    • 250 г гарбузової м’якоті;
    • 35 г м’якого вершкового масла.
    Читайте також:
    М'ясні тефтелі з рисом в томатному соусі — смачний покроковий рецепт на сковороді

    Приготування:

  • Підготуємо потрібні нам інгредієнти.Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом
  • Промиваємо добряче крупу.Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом
  • Очистимо від шкірки гарбуз. Зріжемо всередині жорсткі волокна.
  • М’якоть наріжемо кубиками невеликого розміру.Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом
  • У мультиварочную ємність викладемо гарбузове шматочки, крупу, цукровий пісок.
  • Введемо молоко.
  • Активуємо опцію «Каші». Варимо кашку протягом 35-40 хвилин.Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом
  • Потім додамо в блюдо масло, розмішуєм.Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом
  • Залишимо кашу хвилин на 10-15 в мультиварочной ємності, щоб вона, як кажуть, дійшла. Готово!
  • Молдавська мамалига або італійська полента

    Кашу, приготовану за цим рецептом, в Італії знають як поленту, а в Молдові – як мамалигу. Кукурудзяна каша на воді в мультиварці «Редмонд» виходить неймовірно смачною.

    Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом

    Склад:

    • 0,5 кг кукурудзяної крупи;
    • 1 ст. л. олії оливи або вершкового;
    • бринза;
    • зелень.

    Приготування:

  • Підготуємо продукти.Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом
  • Промиємо крупу.Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом
  • Відправимо крупу в мультиварочную ємність.
  • Введемо гарячу воду. Виходимо з пропорцій: 1 до 2,5.Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом
  • Додамо сіль, можна за смаком приправити кашу свіжомеленим перцем.
  • Відправимо в мультиварочную ємність масло.
  • Активуємо опцію «Каші». Варимо протягом 20-25 хвилин.Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом
  • Викладемо мамалигу в тарілку. Вона повинна бути достатньо щільною, тоді ви легко зможете нарізати.Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом
  • Бринзу дрібненько наріжемо і посиплемо нею мамалигу. Прикрасимо блюдо гілочками зелені. Готово!
  • Рада! Подавати мамалигу можна з будь-яким соусом, наприклад, грибним, а також зі шкварками. Буде смачно!

    Варимо улюблену кашу з м’ясом

    Каша з м’ясом – це завжди смачно. А кукурудзяна – удвічі смачніше! Давайте приготуємо кукурудзяну кашу в мультиварці «Мулинекс» зі свининою, і ми отримаємо повноцінну другу страву.

    Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом

    Склад:

    • 0,4 кг свинячої м’якоті;
    • мультистакан кукурудзяної крупи (неповний);
    • 4 мультистакана фільтрованої води;
    • цибуля;
    • сіль;
    • масло неароматизована рослинна;
    • купаж приправ.

    Приготування:

  • Промиємо свинину, обсушим.Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом
  • Наріжемо м’ясну м’якоть невеликого розміру шматочками.Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом
  • У мультиварочную ємність додамо масло рослинне.
  • Активуємо опцію «Смаження».
  • Коли олія нагріється, викладемо свинину.Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом
  • Лук очистимо і подрібнити кубиками.Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом
  • Додамо цибульку до свинини.
  • Обсмажуємо м’ясо з цибулею протягом 15-20 хвилин, розмішуючи. Свинина повинна покритися апетитною брунатною кіркою.
  • Потім промиємо крупу і додамо в мультічашу.Кукурудзяна каша в мультиварці на воді: рецепти приготування з гарбузом і мясом
  • Введемо сіль, купаж приправ.
  • Вливаємо фільтровану воду.
  • Виставляємо опцію «Каші». Готуємо протягом 30-40 хвилин.
  • Потім перемішаємо блюдо. Готово!
  • Читайте також:
    Як правильно і скільки часу варити гречку

    Крім м’яса, кукурудзяну кашу додають овочі, наприклад, помідори і перці болгарські. А ще вона ідеально гармонує за смаком з сирами солоних сортів, грибами. Експериментуйте і готуйте із задоволенням! Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка