Приготувати з курки можна безліч різних страв, кожна з яких буде оригінальним. Мультиварка Panasonic хороша тим, що допоможе і самотнім, і неодруженим чоловікам, і зайнятим працюючим жінкам. Курка в мультиварці Панасонік з цього рецептуприобретает чудову, рівномірну і хрустку скоринку, яку напевно люблять майже всі.
Готувати можна як всю курку цілком, так і по частинах, наприклад, приготувавши окремо крила або ніжки. Все залежить від бажання і потреб сім’ї.
Інгредієнти:
- курка вагою не більше півтора кілограмів, більший обсяг не влізе і погано пропечеться;
- пару ложок коньяку;
- приправа «каррі»;
- пару зубочки часнику;
- оливкова олія пару ложок;
- ложка цукрової пудри;
- трохи солі;
Приготування курки в мультиварці Панасонік
Курку необхідно добре вимити зовні і всередині, обтерти рушником або паперовою серветкою. В окремій ємності змішати коньяк, оливкова олія, сіль, приправу, пропущений через прес часник і цукрову пудру. Розмішуємо суміш і натираємо нею курку з усіх сторін, всередині теж. Тепер курочка відправляється в мисці під кришкою в холодильник на ніч для маринування.
Мультиварочную ємність потрібно змастити маслом, покласти туди курку і закрити кришку. Курка в мультиварки Panasonic готується хвилин 40 в режимі «випічка», якщо тушка трохи більше часу теж потрібно більше. Натискає старт і чекаємо закінчення готування. Потім курку перевертаємо і повторюємо процедуру готування.
Курка дістається акуратно лопатками і подається нарізана до салатів, круп, макаронів. До речі, якщо є бажання птицю можна нафарширувати відварним рисом з фруктами (чорнослив, курага і горіхи), робиться це вже після маринування і запікається вона точно також. Можна просто всередину покласти ароматні трави для більш пікантного смаку.
