Особливість цієї страви і несхожість на інші, досягається завдяки дуже цікавого і вишуканому поєднання ніжного м’яса курки з солодкими ананасами.
Завдяки мультиварці курка з ананасами готується надзвичайно швидко і просто. Крім того, готову страву порадує своїм смаком не тільки домочадців, але несподівано прийшли в будинок гостей.
Необхідними продуктами для приготування цієї страви є:
– 350 грам курки;
– ½ Стручка солодкого перчика;
– 2 столові ложки соєвого соусу;
– 300 грамова баночка ананасів;
– 2 столові ложки борошна;
– 1 головка ріпчастої цибулі;
– перець і сіль на ваш смак.
Приготування курки з ананасами в мультиварці
Почати приготування слід з солодкого перцю, для цього він миється, очищується від насіння і нарізати смужками.
Далі чиститься цибулька і шинкуется у формі середніх половинок кілець.
Куряче м’ясо ретельно промивається в проточній воді і очищається від шкірки з плівками. Підготовлене м’ясо нарізають невеликими шматочками.
На дно чаші мультиварки складаються цибулю з солодким перцем, а на них курячі шматочки, попередньо посолені і попєрчєнниє меленим перцем. Туди ж допустимо додати спеції для додання курці аромату.
Мультиварка закривається кришкою і виставляється в режим випічки хвилин на 20.
Після необхідного часу слід відкрити кришку і обережно перемішати вміст чаші, після чого додати в неї нарізані невеликими шматочками ананаси.
Наступним етапом є приготування підливи, для цього в чистий стаканчик зливається сік з банки з ананасами. Сік змішується з двома столовими ложечками соєвого соусу і такою ж дозою борошна, після чого ретельно перемішується до стану однорідності.
Готової підливою заливають вміст мультиварки, яка ставиться на режим гасіння на півгодини.
Готову курятину викладається на тарілочку і прикрашається тертим сиром і зеленню. Також можна полити його соусом, що залишився після приготування курки з ананасом в мультиварці.
Гарнірами до цієї страви можуть служити пюре, овочевий салатик або рис.
