Курка з овочами – це ідеальний баланс білків і вуглеводів. Вважається, що будь-яке м’ясо краще всього поєднувати саме з овочевим гарніром, який не тільки є легким і корисним, але й допомагає краще засвоювати білок м’яса. Спробуйте і вам сподобається.
Курка – це м’ясо, яке добре поєднується з різними гарнірами. Крім рецепта овочів з куркою, ви можете знайти на нашому сайті так само рецепти курки з рисом, або курки з гречкою. Тим не менш, овочі є найкращим вибором в якості гарніру.
Рецепт курки з овочами в мультиварці
Інгредієнти:
- Курка (філе) – 0,5 кг
- Цибуля – 1 шт.
- Морква – 1 шт.
- Перець солодкий – 1 шт.
- Спаржева квасоля – 2 шт.
- Часник – 1 зубчик
- Помідори – 2 шт.
- Сіль, перець – за смаком
- Зелень
Куряче філе як слід промити під струменем проточної води і обсушити паперовим рушником. Порізати філе на дрібні шматочки. Очистити цибулю, моркву, часник і дрібно нарізати. Перець очистити від серцевини і насіння і дрібно нарізати. Помідори обшпарити окропом і нарізати невеликими кубиками. У чашу мультиварки скласти курку і всі овочі, посолити, поперчити, додати нарізану зелень. Поставити мультиварку в режим «гасіння» і встановити таймер на 40 хвилин. Відразу ж після того, як прозвучить сигнал про готовність страви, його можна подавати на стіл, попередньо виклавши в красиві тарілки і прикрасивши гілочкою зелені.
Приємного апетиту!
