Представляємо вам рецепт приготування котлет по-гавайськи. Готувати ми їх будемо з ананасами і сиром. Таке поєднання продуктів вже стало популярним у Росії, тому смак цих котлет сподобається багатьом.
Необхідні продукти
куряче філе — 0,5 кг
яйце — 2 шт
консервований ананас — 5 шт (кілець)
крохмаль — 30 гр
твердий сир — 0,1 кг
майонез — 2 ст. л
зелень
сіль, перець
часник — 2 зубчики
Починаємо приготування
Куряче філе промиваємо та нарізаємо на дуже маленькі шматочки. Перекладаємо м’ясо в миску, вбиваємо яйця, додаємо майонез і крохмаль. Солимо і перчимо за смаком. Часник очищаємо, подрібнюємо і додаємо у фарш. Все добре перемішуємо. Готовий фарш накриваємо кришкою або харчовою плівкою і залишаємо.
Ананаси розрізаємо вздовж на 2 тоненькі кружечки. Твердий сир натираємо на дрібній тертці.
Розігріваємо сковороду з рослинним маслом і викладаємо фарш ложкою. Обсмажуємо котлетки з двох сторін по 1-2 хвилини. Котлети повинні бути трохи сыроватыми.
Беремо деко і викладаємо на нього котлетки. Зверху на кожну кладемо ананасное колечко і присипаємо тертим сиром.
Розігріваємо духовку до 200 градусів і випікаємо виріб 15 хвилин. Готову страву подаємо з дуже смачною смаженою картоплею, приготовленою за рецептом з нашого сайту.
Приємного апетиту!
