Легкий суп з сьомгою та каперсами

Представляємо вашій увазі рецепт нереально смачного легкого супчика, який підкорить всіх.

Від нього просто неможливо відірватися. Насправді цей суп дуже простий, але це поєднання інгредієнтів закохає у себе в першій ложки. Любителі рибних страв обов’язково оцінять його по достоїнству. Зберігайте рецептик і розбавляйте своє меню такою смакотою.

Потрібні інгредієнти

  • 3-5 картоплі
  • 300 гр свіжої сьомги
  • 2-3 столові ложки консервованих каперсів
  • 1 лавровий лист
  • приправа для риби за смаком
  • сіль і чорний мелений перець за смаком
  • зелень за смаком

Починаємо процес

  • В першу чергу очищаємо картоплю й нарізаємо його невеликими кубиками. Після чого перекладаємо в каструлю і заливаємо водою. Тепер відправляємо на вогонь варитися до готовності.
  • Нарізаємо невеликими шматочками сьомгу і поміщаємо її в суп, після закінчення потрібного часу.
  • Потім відправляємо сюди каперси, лавровий лист і приправу для риби.
  • Продовжуємо процес варіння ще три хвилини.
  • Солимо і перчимо за смаком.
  • Потім знімаємо з вогню і прикрашаємо зеленню.
  • Залишаємо на деякий час, щоб супчик настоявся.
  • Подати можна з часточкою лимона і обсмаженою помідором.
  • Вам може сподобатися цибулевий суп по-французьки, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Легкий суп з сьомгою та каперсами

    Приємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка