Лимон: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

Лимон давно довів свої корисні властивості, і досить часто використовується в якості лікарських та косметичних засобів. Але як багато ми знаємо про калорійності лимона? У даній статті ми розберемося в тому, скільки калорій в цьому фрукті, як його можна застосовувати в дієтології, який його хімічний склад, і яку конкретно користь він може принести організму людини.

Калорійність і норма споживання цього продукту

Лимон – досить низькокалорійний продукт, тому часто використовується в дієтології. До того ж, фрукт не тільки має унікальний смак, але і приносить масу користі для організму людини. Калорійність свіжого лимона складає всього 33 кілокалорії на 100 грам фрукта. Але скільки ж калорій у лимоні в розрахунку на 1 штуку?

Якщо брати в розрахунок середній плід, то його маса дорівнює приблизно 130 грамів. Таким чином, калорійність лимона складе 42,9 кілокалорій на 1 штуку. Якщо ж їсти лимон з шкіркою, то його калорійність дорівнює 22 кілокалоріям на 100 грам.

Лимон: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

З-за того, що лимон досить кислий, багато людей не можуть вживати без підсолоджувачів. Тому, якщо ви додаєте мед або цукор, потрібно обов’язково враховувати і те, що калорійність підвищиться. Таким чином, кількість калорій у фрукті з цукром складе 167 кілокалорій на 100 грам продукту. Але скільки калорій в лимоні з медом? В даному випадку, калорійність складе 130 кілокалорій на 100 грам. Але крім цього, даний засіб може допомогти скинути пару зайвих кілограм.

Також для схуднення дуже корисна вода з лимонним соком. Тим більше, що калорійність такого засобу буде залежати виключно від лимонного соку. Наприклад, якщо у склянку води додати чайну ложку даного соку, то число калорій в такому напої буде дорівнювати 2,5.

Не бійтеся додавати лимон і його сік в різні напої. Їх калорійність практично не зміниться, але фрукт значно додасть користі.

Таблиця калорій в залежності від виду

ПродуктКалорії кількість на 100 грам, ккал
калорійність лимонної кислоти0
калорійність лимона33,0
калорійність цитруса з цукром167,0
калорійність лимона з шкіркою22,0
калорійність цедри лимона16,0
калорійність соку17,0
калорійність чаю з цитрусом без цукру7,8
калорійність чаю з цитрусом і з цукром28,0

Як використовують в дієтології і для схуднення

Значимість лимона в дієтології розглядається давно. Кілька дієтологів зі світовим ім’ям вже довели, що вода з лимоном замість чаю і кави ефективно допомагає скидати зайву вагу. Наприклад, співачка Бейонсе вживала цей напій щодня протягом місяця, і втратила десять кілограмів.

Лимон: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

Другим великим плюсом вживання лимона під час дієти є те, що людина, харчуючись певним чином, часто втрачає важливі вітаміни і порушує їх баланс в організмі. Тому дієтологи дуже часто рекомендують їсти лимони і пити воду з цим фруктом, так як в них містяться вітаміни С, А, Р, Е, В. А також їх склад багатий бета-каротином, сіркою, натрієм, хлором, магній, фтор, кальцієм, фосфором, калієм, цинком, молібденом, марганцем, бором, залізом, міддю.

Пектин і клітковина, які також є у складі, можуть надавати проносний ефект і виводити шлаки і токсини з кишечника.

Найчастіше набір зайвої ваги відбувається із-за проблем з травленням. Тому, застосовуючи ту чи іншу дієту, необхідно звертати увагу і на основну причину повноти. Так, більшість способів схуднення не покращують стан шлунково-кишкового тракту, тому скидання ваги буде марний.

Лимон: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

Якщо ж говорити про дієту на основі води з лимоном, то в даному випадку можна з впевненістю сказати про те, що засіб приведе в норму роботу травного тракту і ефективно очистить організм. До того ж, сік з цього цитруса може замінити солодкі напої, так як заглушає тягу до подібного.

Ще аромат лимонів може піднімати настрій і бадьорити. Якщо використовувати сік цього фрукта в косметології, то він може допомогти позбавитися від целюліту.

Кислота, яка міститься в продукті, приводить в норму обмін речовин, здатна прискорити вироблення шлункового соку, привести в норму травну систему і запустити процес розщеплення підшкірного жиру. Тому дієтологи рекомендують випивати склянку води з лимонним соком перед кожним прийомом їжі.

Також дуже корисна для організму людини цедра від цитруса. Якщо регулярно вживати її в їжу, то можна уникнути появи цукрового діабету. А ще шкірка цього фрукта може на тривалий час приглушити почуття голоду.

Харчова цінність та хімічний склад цього продукту

Харчова цінність

Лимон: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

Кількість на 100 грам
Білки0,8 г
Жири0,22 г
Вуглеводи3,4 г
Моно – і дисахариди3,2 г
Органічні кислоти5,8 г
Харчові волокна2,2 г
Зола0,6 г
Вода88,9 г

Лимон: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

Хімічний склад

Кількість на 100 грам
Бор161,2 мкг
Залізо0,7 мг
Кальцій41,0 мг
Калій164,1 мг
Магній13,2 мг
Марганець41,1 мкг
Мідь243,2 мкг
Молібден1,4 мкг
Натрій12,5 мг
Сірка11,6 мг
Фтор11,0 мкг
Фосфор23,0 мг
Хлор6,0 мг
Цинк132,0 мкг

Вітаміни і користь продукту

Потрібно знати, яку користь дає організму той чи інший елемент і вітамін.

  • Вітамін А зміцнює здоров’я органів зору і підтримує їх роботу в нормі.

Лимон: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

  • Вітамін В1 здатний регулювати роботу нервової системи.
  • Вітамін В2 допомагає поліпшити здоров’я шкірних покривів, емалі зубів, волосся і нігтьових пластин.
  • Вітамін В3 має властивість приводити в норму деякі функції головного мозку, а також може значно поліпшити роботу нервової системи.
  • Вітамін В5 допомагає швидко вийти зі стану стресу та згладжує наслідки для організму після депресій.
  • Вітамін В6 допомагає організму легше переживати головні болі і астматичні стани.

Лимон: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

  • Вітамін В9 є відмінним засобом для запобігання анемії. Допомагає організму жінки легше переносити перші місяці вагітності.
  • Вітамін С зміцнює і підтримує імунну систему.
  • Вітамін Е є засобом запобігання передчасного старіння шкіри. Приводить в норму нервову систему.
  • Вітамін Р допомагає організму повністю засвоювати вітамін С. Здатний піднімати кров’яний тиск.
  • Калій регулює обмін білка і вуглеводу, здатний зміцнювати серцевий м’яз.
  • Кальцій має властивість зміцнювати кістки, кісткову тканину, емаль зубів. Також елемент забезпечує нормальну роботу системи м’язів.

Лимон: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

  • Фосфор допомагає організму людини швидше відновлюватися після яких-небудь захворювань. Приводить в норму обмін речовин і активізує поділ клітин.
  • Магній приводить в норму роботу нервової системи, забезпечує її правильне функціонування, допомагає усунути наслідки стресів і депресій. Є засобом запобігання атеросклерозу і захворювань серцево-судинної системи.
  • Натрій регулює кислотно-лужний баланс, приводить в норму кров’яний тиск, відіграє важливу роль у процесі транспортування корисних речовин в клітини.
  • Сірка має здатність синтезувати гемоглобін, колаген, кератин. Грає роль сильного антиоксиданту. Може сповільнювати старіння організму, відновлювати волосся і нігті.
  • Хлор приводить в норму водний баланс. Відіграє важливу роль у функціонуванні травної системи.

Лимон: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

  • Бор підтримує здоров’я органів зорової системи. Дає організму додаткову енергію.
  • Цинк відіграє важливу роль у синтезі інсуліну. Приводить в норму баланс чоловічих гормонів. Може усунути недоліки на шкірних покривах.
  • Мідь має властивість підвищувати рівень гемоглобіну. Є відмінним засобом для запобігання анемії.
  • Залізо бере участь у транспортуванні кисню по організму.

Також давайте розглянемо, з якими конкретно проблемами і захворюваннями може допомогти вживання лимона.

  • Для імунітету. Лимон є дуже потужним імуномодулятором. Цей продукт підтримує і зміцнює загальне здоров’я людини і підвищує здатність організму боротися із захворюваннями. Наприклад, багато господинь знають, що чай з лимоном ефективно бореться з початковими симптомами ГРВІ.

Лимон: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

  • При кашлі. Часто при домашньому лікуванні даний фрукт використовується в якості лікування простудних захворювань. Але ще лимон може стати прекрасним засобом для усунення кашлю та відхаркування. Для цього потрібно всього лише нарізати фрукт шматочками і додати рідкий мед. Після настоювання це народне лікарський засіб швидко позбавить вас від надокучливого кашлю.
  • Для зниження температури. Чай з цим фруктом може допомогти знизити температуру, яку не можна збивати медикаментозним способом. Також такий напій має потогінну дію, що допомагає швидше позбутися від захворювання.

Лимон: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

  • Допомагає заснути. Якщо лимон змішувати з потрібними інгредієнтами, то можна не тільки підбадьорити себе і свій мозок, але і, навпаки, заспокоїти і нагнати сон. Наприклад, змішайте тепле молоко, мед і сік цього фрукта, і зможете заснути швидко і легко, а сон буде міцним і спокійним.
  • Додає сили. Ще здавна цей цитрус вважали продуктом, який може повернути організму сили і енергію. Для цього потрібно змішати подрібнений цитрусовий з волоськими горіхами, родзинками і медом. Такий засіб необхідно вживати по столовій ложці не менше трьох разів у добу, і вже через короткий проміжок часу ви відчуєте, як прокидаєтеся наповнені енергією і силою.
  • Проти раку. Багатьма вченими доведено, що лимон може знижувати ризики утворення ракових пухлин у молочних залозах у представниць прекрасної статі, і в простаті у чоловіків.

Лимон: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

  • Зовнішнє застосування. Відмінно допомагає в якості зігріваючого засобу у випадках ревматизму, розтягнень м’язів і інших фізичних травм.
  • Для мозку. Вживання фрукта чинить на мозок людини підбадьорливий ефект. До того ж, його навіть не обов’язково їсти або пити сік. Вистачить і того, що свіжа цедра лимона буде лежати біля вас під час інтенсивних розумових навантажень.
  • Для печінки. Сік лимона є відмінним засобом для очищення печінки від залишків медикаментів, у разі гепатиту, а також при алкогольному та никотиновом вплив.
  • Від комарів. Якщо половинку лимона увіткнути кілька гвоздик (прянощів), можна отримати ефективне засіб, яке буде відлякувати комарів.

Лимон: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

  • Для краси. Нерідко на упаковках дорогих косметичних засобів можна побачити у складі екстракт лимона. Маски з цим продуктом можуть допомогти усунути недоліки шкірних покривів, вирівняти їх і відбілити. Лимонний сік чудово справляється з пігментними плямами і веснянками. А якщо таким засобом обполіскувати волосся, то вже через короткий проміжок часу вони стануть шовковистим, і перестануть випадати.
  • Для чистоти. Даний фрукт має також і очищаючі властивості. Саме сік лимона може допомогти господиням вивести з одягу, меблів та інших речей плями крові, вина, іржі і трави. До того ж, сік цього фрукта відмінно відбілює.
  • У період вагітності. Лимони також рекомендується їсти жінкам, які знаходяться в положенні. Але в даному випадку варто знати міру, інакше у майбутнього малюка може після народження з’явитися алергія на цитрусові.
  • Для схуднення. Вода з даними цитрусом є ефективним помічником при боротьбі із зайвою вагою. Такий напій часто рекомендують дієтологи, так як лимонна кислота допомагає спалювати підшкірний жир, і запускає прискорений обмін речовин.

Лимон: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

  • При авітамінозі. Авітаміноз – дуже частий супутник настання весни. Такий стан приносить масу дискомфорту. Тому, якщо вживати лише чверть лимона на день, то можна позбавитися від авітамінозу дуже швидко.
  • Антисептик. Лимон має деякі антибактеріальні властивості, тому його можна використовувати для обробки ран, виразок і порізів. Також, якщо рани в ротовій порожнині, то з фрукта потрібно вичавити сік і змішати з водою. Таким засобом полощуть рот. До речі, воно ж може допомогти при ангіні, якщо полоскати горло.

Лимон: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

ВітамінКількість на 100 грам
Вітамін A0,012 мр
Вітамін C42,0 мг
Вітамін E0,6 мг
Вітамін B10,07 мг
Вітамін B20,03 мг
Вітамін B50,3 мг
Вітамін B60,07 мг
Вітамін B98,0 мкг
Вітамін PP (В3)0,2 мг

Відео

Якщо ви не можете визначитися, що корисніше – класичний лимон або екзотичний лайм, то поспішайте подивитися дане відео. Воно допоможе розставити все на свої місця і відповісти на питання, які стосуються користі і властивостей даних цитрусових.

Також рекомендуємо почитати про —калорійності вареної кукурудзи—. А якщо ж ви часто вживаєте в їжу курячу грудку, тоді обов’язково дізнайтеся про те, скільки в ній калорій. А може, вам буде цікаво дізнатися про калорійності волоських горіхів? І обов’язково ознайомтеся зі статтею про калорійність меду.

Ось ми і дізналися про те, скільки в лимоні калорій, і якими властивостями володіє даний фрукт. Сподіваємося, що дана інформація буде корисна для наших читачів. А якщо залишилися якісь питання, або, може, ви хочете поділитися своєю інформацією – пишіть в коментарях!

Анастасія Радченко/ author of the article

Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

Поділитися з друзями
Рейтинг
( No ratings yet )
Корисні поради - Вказівка
×
Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
Спасибі, я вже з Вами!