Лосось на грилі і маринад із соєвого соусу – Рецепт з фото

Інгредієнти:

  • 700 г філе лося з шкірою
  • 5 столових ложок соєвого соусу
  • 1 столова ложка лимонної цедри
  • 1 столова ложка подрібненого часнику
  • 4 столові ложки рослинної олії
  • 4 столові ложки коричневого цукру
  • 5 столових ложок води
  • чорний мелений перець за смаком
  • Порція: на 6 осіб

    Час приготування: 2 години 25 хвилин

    Рецепт:

    Це дуже простий спосіб, за допомогою якого можна приготувати лосось на грилі. Маринад готується наступним чином. У мисці змішуємо соєвий соус, лимонну цедру, подрібнений часник, рослинне масло, коричневий цукор і воду. Перчимо за смаком. Все ретельно перемішуємо вінчиком.

    Філе лосося викладаємо в глибоку довгасту миску шкірою вниз. Заливаємо все маринадом і накриваємо харчовою плівкою. Відправляємо лосось маринуватися в холодильник на дві години.

    Через дві години виймаємо промаринованное філе лосося з холодильника і поміщаємо його на розігрітий гриль шкірою вниз. Готувати потрібно по 7 хвилин з кожного боку.

    За перших сім хвилин ми перевертаємо лосось на грилі. Цілком нормально, якщо шкура при цьому залишиться прилиплої на самому грилі.

    Викладаємо в тарілку приготований лосось на грилі. Маринад зіграв свою роль, надавши страві неповторний смак.

    Лосось на грилі і маринад із соєвого соусу рецепт з фото і відео

    Вашій увазі корисне відео приготування цієї страви, який допоможе вам відповісти на питання — «Як приготувати Лосось на грилі і маринад із соєвого соусу».



    Діліться своєю думкою і способами приготування в коментарях. Також пам’ятайте про можливості поділитися з друзями. Вже поділилися 315 кулінарів!

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка