Манго: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

Все частіше можна зустріти людей, що стежать за своїм харчуванням: вони вибирають правильні продукти, займаються спортом, підраховують калорії. На щастя, сьогодні в магазинах вибір корисних продуктів досить великий, особливо це стосується товарів рослинного походження.

Крім сезонних овочів і фруктів у магазинах можна знайти і екзотичні продукти, наприклад, манго. Саме про нього ми сьогодні і поговоримо, а точніше дізнаємося його калорійність, а також те, яку користь і шкоду приносить манго для організму людини.

Калорійність і норма споживання

Цей тропічний фрукт відноситься до сімейства Сумаховые і потрапив до нас з вологих тропіків Ассам і М’янми. Цей плід дуже соковитий, а смак схожий на персик з легкими нотками хвої. Крім всіх корисних елементів, які містить у собі манго, він ще й досить калорійний.

Чи знаєте ви? Калорійність – це кількість енергії, яке отримає людський організм від з’їденого продукту. Кількість споживаних калорій має відповідати кількості витрачених.

Як правило, енергетична цінність 100 г манго може варіюватися від 67 до 75 ккал, що приблизно становить від 4 % від необхідної денної норми. Вчені пов’язують це з тим, що цей екзотичний фрукт містить вуглеводи. Враховуючи його високу калорійність, фахівці рекомендують здоровій людині в день з’їдати не більше 4 штук, а людям, що страждають від цукрового діабету – не більше 2 штук.

Манго: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

Таблиця калорій в залежності від виду

Враховуючи, що калорійність тропічного фрукта досить висока і різниться залежно від того, сильний він чи оброблений, ми вирішили скласти для вас таблиці енергетичної цінності екзотичного плоду. У ній ми вказали калорійність свіжого, сушеного і тайського манго на 100 грам, кількість калорій на 1 штуці, а також в одній пачці цукатів.

ПродуктКалорійність
100 г1 шт1 уп. (250 г)
Манго свіже60180
Сушене Манго316786
Цукати280712
Манго тайське80220

Очевидно, що сушене манго має найбільшу калорійність, а ось свіжий фрукт навпаки, має енергетичну цінність набагато нижче, а тому, вибираючи екзотичний продукт, віддайте перевагу свіжому.

Особливо це стосується тих, хто стежить за своєю фігурою і вживає тільки низькокалорійні продукти, адже цей тропічний плід підходить для схуднення, як не можна краще. В іншій нашій статті ви дізнаєтеся про те, яка калорійність консервованої кукурудзи— та як її вживати.

Манго: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

Як використовують в дієтології і для схуднення

Незважаючи на високий відсоток вмісту вуглеводів, дієтологи часто рекомендують своїм пацієнтам вживати тропічний фрукт під час схуднення. Цей тропічний плід має безліч видів, однак одним з найбільш ефективних у боротьбі із зайвою вагою вважається Ирвингия Габонская, яка росте в Африці. Особливо цінні в цьому фрукті його насіння тому, що в ньому міститься велика кількість поживних речовин, які корисні для людського організму.

Вживаючи тропічний фрукт, у худне людини поліпшується метаболізм, який допомагає спалювати зайві кілограми і не набирати нові. Крім того, такий плід допомагає знизити холестерин, що дуже важливо для тих, хто страждає від цукрового діабету.

На сьогоднішній день існує досить велика кількість дієт на основі манго, наприклад, ви можете 2 дні є виключно цей екзотичний фрукт або просто додати плід в свій щоденний раціон, не змінюючи при цьому особливо своє життя.

Манго: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

Популярні страви з цим продуктом

Кажучи так детально про це тропічному фрукті, неможливо обійти стороною і рецепти страв з цього чудового фрукта. Спеціально для вас ми вибрали три найпопулярніших, а також смачних, на наш погляд, рецепти, які з легкістю приготує будь-який бажаючий.

Смузі на основі манго

Любителям снідати швидко, але смачно і корисно, присвячується манговий смузі. Він досить простий у приготуванні, а тому є ідеальним варіантом не тільки для сніданку, але і для швидкого перекусу. Крім того, цей рецепт чудово підійде людям, які борються із зайвою вагою. Адже в 100 г цього страви всього 60 ккал.
Для цього вам знадобиться:

ІнгредієнтиКількість
Манго1 шт.
Нежирний кефір300 мл

Процес приготування:

  • Тропічний плід очистити від шкірки, попередньо помивши під проточною водою.
  • Порізати фрукт на кубики, а потім помістити в спеціальну чашу для блендера.
  • Залити все кефіром, після чого необхідно збивати до отримання однорідної маси.
  • Манго: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

    Манговий-полуничний соус

    Такий соус ще називають чатні, він чудово поєднується з різними морепродуктів, а особливо – з морським гребінцем. Його калорійність досить низька, всього 72 ккал на 100 г, що прекрасно підійде любителям легкої їжі.
    Для приготування чатні нам знадобиться:

    ІнгредієнтиКількість
    Манго150 г
    Полуниця50 г
    Цукровий пісок25 г

    Процес приготування:

  • Солодкий плід промити, очистити від шкірки, після чого порізати на невеликі кубики.
  • Полуницю необхідно помити, видалити хвостики.
  • Додати цукор, а потім все ретельно перемішати.
  • Залишити на дві хвилини, а потім перемішати ще раз. Повторити цю дію до повного розчинення цукру.
  • Манго: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

    Салат з манго і селерою

    Цей салат по достоїнству оцінять люди, що стежать за своєю фігурою, адже він дуже поживний, незважаючи на низьку калорійність. У 100 г салату всього 55 ккал.

    Для приготування салату з манго і селерою вам потрібно:

    ІнгредієнтиКількість
    Манго150 г
    Болгарський перець50 г
    Селера30 г
    Листя салату20 г
    Гранат25 г
    Кунжут5 г
    Сільза смаком

    Процес приготування:

  • Манго, болгарський перець і селера необхідно нарізати невеликими кубиками і все перемішати.
  • Листя салату нашаткувати, після чого додати до основних продуктів.
  • Посолити за смаком і прикрасити все гранатовими зернами і кунжутом.
  • Манго: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

    Харчова цінність манго

    Для того щоб зрозуміти, яку цінність несе нашому організму цей незвичний тропічний фрукт, треба детально розібратися з його хімічним складом і харчовою цінністю.
    Харчова цінність свіжого манго в розрахунку на звичайну денну норму:

    КількістьНорма

    в день

    % від норми у 100 г% від норми у 100 ккал100 % норми
    Калорійність60 ккал1685 ккал3.7 %7 %2808 р
    Білки0.83 р77 г1.2 %1.9 %9269 р
    Жири0.37 р62 г0.5 %1,1 %15788 р
    Вуглеводи14 г210 г6.4 %10.6 %1578 р
    Харчові волокна1.5 г21 г9 %13.4 %1251 р
    Вода83.5 р2500 г3.6 %5.9 %2877 р

    Зверніть увагу на вуглеводи: їх досить багато, а в такій кількості в фруктах вони зустрічаються не часто, наприклад, в банані або виноград. Це говорить про те, що плід цього екзотичного фрукта досить поживний, що прекрасно підійде для перекусу або сніданку людям, які стежать за своєю фігурою.

    Манго: калорійність, вміст білків, жирів, вуглеводів

    Манго не дарма вважається дуже корисним, адже в ньому міститься багато важливих мінералів допомагають правильно функціонувати людському організму. В цьому фрукті ви знайдете залізо, цинк, калій, магній, кальцій, фосфор, марганець, натрій, мідь. Крім того, плід містить велику кількість різних вітамінів, про які ми поговоримо далі.

    Вітаміни і користь продукту

    Для того, щоб людина відчувати себе здоровим, бадьорим і повним сил його організму необхідно постійно поповнюватися різними вітамінами. Як правило, їх ми беремо з тих продуктів, які вживаємо.

    Тропічний фрукт, про який ми сьогодні говоримо, багатий на вітаміни Е, D, С і групи вітамінів В, куди входить В1, В2, В3, В4, В5 і В6. При цьому вміст вітаміну С може доходити до 170 мг на 100 г м’якоті соковитого плоду, що допомагає зміцнити імунну систему. З таким складом мінералів і вітамінів солодкий плід однозначно несе користь людському організму.

    Наприклад, в Індії вважають, що він може боротися з раковими клітинами. Крім того, багато фахівців вважають, що манго допомагає в боротьбі зі стресом, підвищує настрій, знімає напругу і навіть підвищує сексуальний потяг.

    Відео

    Спеціально для наших читачів ми підібрали відео про тропічному манго. З ролика ви дізнаєтеся про те, де і як зростає цей фрукт і про те, якими корисними властивостями він володіє. Автор докладно розповідає також про шкоду вживання екзотичного продукту. Крім того, ви почуєте про те, за яких недугах може допомогти даний фрукт.

    Сьогодні ми детально розбиралися з екзотичним фруктом манго, і розповіли не тільки про користь і шкоду свіжого плоду, але також дізналися, скільки калорій в свіжому або сушеному манго. Вся наша редакція дуже любить цей фрукт, а ви? Діліться улюбленими рецептами в коментарях.

    В інших наших статтях ви зможете прочитати про те, яка калорійність морської капусти— та як її вживати—. Поцікавтеся —калорійністю грецького салату—, а також дізнайтеся про —калорійності кокоса—.

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!