Мега смачні тюфтельки в беконі, запечені в духовці – Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачних і цікавих тефтелек, які оцінять по достоїнству.

Багато люблять така буденна страва, як тефтелі. Але, якщо додати деяку родзинку, то вони цілком можуть стати святковими. Одного разу приготувавши їх за цим рецептом, повірте, ви будете готувати їх дуже часто. Вони шалено смачні, ситні і ароматні. Подати можна з будь-яким улюбленим гарніром.

Потрібні інгредієнти

300 гр бекону або грудинки
500 г м’ясного фаршу
100 гр рису
1 яйце за бажанням
1 головка цибулі
часник за бажанням
ароматні трави і перець за смаком
сіль за смаком
рослинна олія для дека

Починаємо процес

В першу чергу відварюємо до готовності рис. Для фаршу можете брати м’ясо на свій розсуд. Смачніше виходить, коли робимо суміш, наприклад, свинячого і курячого. Об’єднуємо ці інгредієнти і додаємо цибулю, попередньо подрібнений, і спеції. Тут головне не переборщити з сіллю, так як бекон вже солоний. Добре все перемішуємо.

Трохи змочуємо руки водою і формуємо тюфтельки. Вони повинні бути невеликими, щоб смужка бекону змогла їх обернути. Зубочистками фіксуємо кінці бекону.

Беремо деко і змащуємо її рослинним маслом. Після чого викладаємо підготовлені виробу і відправляємо в розігріту духовку на півгодини. Час запікання може відрізнятися, так як воно залежить від того, якого розміру ваші тефтелі.

Ще Вам можуть сподобатися дуже смачні тюфтельки з гречкою, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!