Молочна каша в мультиварці: рецепти приготування на будь-який смак – Корисні поради

Зміст

Молочна каша в мультиварці стане ідеальним сніданком для вашого малюка. Вона не тільки смачна, але й корисна! Доповнити таку страву можна гарбузової м’якоттю, сухофруктами. А варять його на основі будь-якої крупи. Розглянемо кращі рецепти молочних ласощів.

1 Рисова кашка – і корисно, і ситно!
2 Смачна молочна каша в мультиварці «Редмонд»
3 Сніданок по-англійськи
4 Ніжна манна каша
5 Кукурудзяна каша
6 Особливості приготування гречаної каші

Рисова кашка – і корисно, і ситно!

Молочна каша в мультиварці «Панасонік» (як і в інших моделях) готується досить просто. Ви можете не переживати, що кашка «втече» або пригорить. Мультиварка практично всю роботу зробить за вас.

Склад:

1 ½ ст. рисової крупи;
3 ст. фільтрованої води;
3 ст. молока;
2 ст. л. цукрового піску;
сіль;
ванілін;
коричний порошок;
м’яке вершкове масло.

Рада! Якщо ви готуєте кашку для малюків, розбавте молоко фільтрованою водою і не додайте ваніль і корицю.

Приготування:

Рисову крупу промиємо і викладемо в мультічашу.

Введемо фільтровану воду, виставимо опцію «Варка».

Не закриваючи каструлю, готуємо кашку протягом десяти хвилин.

Розмішуємо періодично рисову крупу. Після закінчення 10 хвилин вона повинна увібрати майже всю рідину. Якщо її трохи залишиться, нічого страшного.

Потім вливаємо молоко і закриваємо каструлю.

Виставляємо опцію «Рис» або «Плов». Готуємо кашку 60-70 хвилин.

Коли мультиварка подасть сигнал про закінчення програми, додамо ванілін і розмішуєм. Залишимо кашу на 10 хвилин у мультичаше.

Додамо в молочну кашу корицю і масло. Готово!

На замітку! За таким же рецептом можна зварити молочну кашу на основі ячмінної, гречаної крупи, а також вівсянки.

Смачна молочна каша в мультиварці «Редмонд»

Не всі люблять гарбуз в запеченому вигляді. Щоб поповнити вітамінний запас ваших домочадців, зваріть молочну кашу з гарбузом в мультиварці. Це барвисте страва особливо сподобається діткам.

Склад:

0,2 кг пшона;
0,4 кг гарбузової м’якоті;
400 мл молока;
1 ч. л. солі;
1 ст. л. цукрового піску;
м’яке вершкове масло;
ваніль.

На замітку! Щоб каша зварилася швидше, нарізайте гарбузову м’якоть як можна дрібніше.

Приготування:

Очистимо сонячний плід від шкірки і насіння. Нарізаємо гарбузову м’якоть невеликими шматочками.

Викладаємо гарбуз мультічашу.

Промиємо пшоняну крупу і додамо її до гарбузі.

Вводимо молоко, сіль, а також цукровий пісок. Додамо трохи ванілі, розмішуєм.

Виставляємо опцію «Каша» і готуємо протягом 30-40 хвилин. При необхідності додайте молоко або фільтровану воду.

По закінченні програми додамо масло, закриємо мультиварку. Потомим кашку хвилин 5-7, щоб розтануло масло.

Розмішуємо і подаємо до столу.

Читайте також: Ріжки в мультиварці: рецепти

Сніданок по-англійськи

Недарма англійці вважають за краще на сніданок вівсянку, адже вона і наситить, і принесе користь організму. Молочна кашка в мультиварці «Поларіс» на основі вівсяних пластівців – смачна, ароматна і неймовірно корисна!

Склад:

300 мл молока;
50 г вівсянки;
100 мл фільтрованої води;
м’яке вершкове масло;
кухонна сіль;
цукровий пісок.

Рада! Доповнити смак каші можна рубаними горіхами, медом, варенням, фруктовими або ягідними шматочками.

Приготування:

В мультічашу викладемо пластівці, додамо згідно смаковим перевагам сіль та цукровий пісок.

Вводимо молоко, а також фільтровану воду.

Виставляємо опцію «Каша на молоці» або іншу відповідно моделі мультиварки.

Варимо кашку протягом 10-15 хвилин.

Потім відкриємо кришку і додамо масло м’яке вершкове.

Закриємо кришкою і потомим кашу ще хвилин п’ять. Готово!

Ніжна манна каша

Розберемося, як варити молочну кашу в мультиварці на основі манної крупи. «Розумний» прилад значно полегшить нам кулінарний процес, ми можемо не переживати, що каша візьметься одним великим згустком.

Склад:

½ Ст. манної крупи;
3 ст. молока;
1,5 ст. фільтрованої води;
м’яке вершкове масло;
2 ст. цукрового піску;
сіль.

Приготування:

В мультічашу викладаємо манну крупу, цукровий пісок і сіль.

Вводимо рідкі інгредієнти – фільтровану воду і молоко.

Розмішуємо і додаємо масло вершкове.

Закриваємо каструлю, виставляємо опцію «Каші».

Чекаємо звукового сигналу. Час варіння молочної каші залежить від моделі вашого приладу.

Готову кашку розмішуємо і можемо подавати до столу. При бажанні доповніть її смак варенням або джемом.

Кукурудзяна каша

Молочну кукурудзяну кашку рекомендовано включати в меню майбутнім мамам і діткам. Це ласощі по достоїнству оцінять всі гурмани. А зварити її просто. Спробуємо?

Склад:

30 г кукурудзяної крупи;
30 мл фільтрованої води;
150 мл молока;
10 г цукрового піску;
сіль.

Приготування:

Отмериваем потрібну нам кількість крупи. Дані в рецепті пропорції підходять тим, хто віддає перевагу кашу густої консистенції.

З’єднуємо фільтровану воду і молоко, розмішуємо і вливаємо в мультічашу.

Додаємо крупу кукурудзяну, а також цукровий пісок, сіль.

Розмішуємо і виставляємо опцію «Молочні каші».

Готуємо протягом години. Перед подачею в кашку можна додати масло вершкове.

Особливості приготування гречаної каші

За запропонованими рецептами можна зварити молочну кашу з гречкою. Але тут є нюанси, які слід врахувати.

Кулінарні секрети:

Перед варінням гречану крупу потрібно обсмажити в програмі «Випічка». Тоді вийде кашка з неповторним ароматом.
Чим менше ви додаєте рідини, тим щільніше буде гречка. Змішайте фільтровану воду з молоком у пропорції 1 до 2.
Ще один варіант – зваріть звичайну кашу на воді, потім залийте її гарячим молоком, додавши в нього цукровий пісок за смаком.

На замітку! Гречка славиться своїм багатим корисним компонентним складом. Чого тільки варта велика кількість заліза! Таку кашу рекомендують для дієтичного раціону, адже вона володіє низькою енергетичною цінністю.

«Їж кашку, богатирем виростеш», — так говорили наші бабусі. А якщо кашу зварити на молочній основі, користь її буде неоціненна! Благо сьогодні можна без клопоту впоратися з цим завданням за допомогою мультиварки. Готуйте із задоволенням і приємного апетиту!