М’ясні кишеньки: оригінальний рецепт

Представляємо вам рецепт смачного і ситного страви. Таке блюдо сподобається більше чоловікам, адже воно ситне і дуже поживне.М’ясні кишеньки виходять соковиті, ароматні і дивовижно смачні. Подавати таке м’ясо краще всього з овочевими салатами. Приміром, з японським цибульним салатом, приготованим за рецептом з нашого сайту.

Необхідні продукти

  • 430 грам м’яса
  • 3 шматочки плавленого сиру
  • 10 грам кропу
  • 1 яйце
  • 60 грам борошна
  • 50 грам панірувальних сухарів
  • сіль, перець

Починаємо приготування

  • Беремо шматок м’яса і розрізаємо вздовж, не доходячи до кінця приблизно 1 див. Робимо невеликий гаманець. Потім солимо і перчимо його з усіх сторін, включаючи і сам кишеньку.
  • Потім укладаємо в нього сир і трохи подрібненого кропу і закриваємо. Теж саме робимо з усіма шматочками.
  • У миску вбиваємо яйце і злегка збиваємо.
  • На сковороду наливаємо олію і розігріваємо її.
  • Борошно і панірувальні сухарі висипаємо в дві різні тарілки. Підготовлені шматочки м’яса спочатку обвалюємо в борошні, потім в яйці і потім у панірувальних сухарях. Обвалене м’ясо кладемо на сковороду. Обсмажуємо його з кожної сторони по 5-6 хвилин.
  • Беремо форму для запікання і промазуємо її маслом. Після цього викладаємо в неї обсмажене м’ясо.
  • Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо блюдо 20 хвилин. Готове м’ясо дістаємо, перекладаємо на тарілку і подаємо з цибульним салатом.
  • Мясні кишеньки: оригінальний рецептПриємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка