Найкращі рецепти приготування салату Гранатовий браслет

Салат ” гранатовий браслет стане відмінним варіантом для прикраси як святкового столу, так і для простого вечері. Блюдо радує простотою приготування, чудовим зовнішнім виглядом. Існує чимало рецептів його приготування, тому потрібно просто вибрати підходящий варіант.

Найкращі рецепти приготування салату Гранатовий браслет

Класичний рецепт приготування Гранатового браслета

Для приготування цієї страви за класичним рецептом потрібні наступні інгредієнти:

  • 2 граната;
  • 300 г курки;
  • 2 моркви;
  • 1 цибулина;
  • 3 яйця;
  • трохи чорного перцю;
  • 3 картоплини;
  • майонез для просочення;
  • 1 ч. л. сараха;
  • 2 буряків;
  • 1 ст. л. столового оцту;
  • сіль за смаком.

Приготувати салат просто:

  • Спочатку відваримо яйця, буряк, картоплю.
  • Все окремо натираємо на тертці.
  • Відварюємо м’ясо в підсоленій воді, нарізаємо на невеликі кубики.
  • Цибулину маринуємо протягом 20 хвилин у розчині з оцту, солі і цукру.
  • Натираємо моркву, не забувши отриману масу віджати, щоб прибрати зайвий сік.
  • Після приготування всіх інгредієнтів залишилося зібрати салат: поставте склянку в центр тарілки для зручності формування. Навколо шарами викладаємо всі продукти: картопля, половину відвареного буряка, морква, подрібнені в кавомолці горіхи, частину м’яса, потім цибулю, яйця, грудинку і буряк.
  • Акуратно виймаємо склянку таким чином, щоб не пошкодити салат і зверху покриваємо блюдо гранатовими кісточками. А щоб Гранатовий браслет не «поплив», його потрібно накрити плівкою і поставити на кілька годин у холодильник.

    Найкращі рецепти приготування салату Гранатовий браслет

    Оригінальний рецепт з копченою куркою

    При використанні копченої курки смак страви вийде більш насиченим.

    Знадобляться такі продукти:

    • 2 картоплі;
    • 3 копчених окосту;
    • 1 яйця;
    • 50 г горіхів;
    • майонез для змазування;
    • по 1 цибулині і моркви;
    • трохи рослинного масла;
    • перець і сіль за смаком;
    • 1 гранат.

    Інструкція по приготуванню:

  • Відварюємо яйця, морква, картопля в мундирі.
  • Буряк загортаємо у фольгу і відправляємо на 30 хвилин у розігріту до 180 духовку.
  • Після того як коренеплід охолоне, очистимо буряк натираємо на крупній тертці. Натираємо інші овочі і коренеплоди.
  • Цибулину очистити, шаткуємо, обсмажуємо на повільному вогні.
  • Курку очищаємо від шкірки, м’ясо відокремлюємо від кісточок — отримане м’ясо ріжемо на невеликі шматочки.
  • Залишиться викласти салат шарами. Спочатку викладають половину курки, потім моркву, порізану картоплю, половину горіхів, знову картопля, цибуля, куряче філе, яйця, буряк.
  • Після цього трохи утрамбуйте шари, але намагайтеся робити так, щоб салат не расползся. А щоб блюдо не розсипалося, кожен шар змазують невеликою кількістю майонезу. А яйця з залишками буряків потрібно змішати з майонезом — сумішшю покривають відразу весь салат. Залишиться відправити його на пару годин в холодильник, щоб салат наситився, і покрити його зернятками граната.

    Смачний і простий салат з грибами

    Ще один простий салатик — з використанням грибів. Для його приготування потрібні такі продукти:

    • 350 г свіжих грибів (можна взяти звичайні печериці);
    • 200 г курячого філе;
    • 2 цибулини;
    • 3 картоплини;
    • 50 г вершкового масла;
    • трохи майонезу для змазування;
    • 300 г корейської моркви;
    • 3 зубчики часнику;
    • по 50 г зеленого салату і горіхів;
    • 200 г сиру;
    • 1 стиглий гранат.

    Покрокове керівництво:

  • Підсмажуємо на олії порізану цибулю і порізані пластинками гриби.
  • Трьом картоплю в мундирі і сир, горіхи потрібно подрібнити. Готуємо соус із майонезу і подрібненого часнику.
  • Збираємо блюдо шарами — на чисті листки салату шарами викладаємо картоплю, далі куряче філе, корейську моркву, печериці, цибуля. Шари перемазываем часниковим соусом. Далі посипаємо сиром, горіхами, знову змащуємо соусом. Візитна картка рецепта — гранатові насіння як прикраса.

    Найкращі рецепти приготування салату Гранатовий браслет

    Смачний Гранатовий браслет з яловичиною

    Щоб зробити салат більш поживним, додайте в нього трохи яловичини у відвареному або обсмаженому вигляді. Таке блюдо підійде як для повсякденного меню, так і для святкового столу.

    Інгредієнти наступні:

    • 200 г картоплі;
    • 300 г буряків;
    • трохи майонезу;
    • 300 г яловичини;
    • 100 г горіхів (або крихти);
    • 2 граната для прикраси.

    Приготувати все дуже просто: всі інгредієнти потрібно відварити, дрібно порізати або потерти на тертці. Якщо хочете надати салату більш пікантний смак, яловичину не відварюйте, а обсмажте. Залишиться все викласти шарами: спочатку картоплю, потім моркву, яловичина, буряк, горіхи. Всі шари промазуємо майонезом, а верхній шар — гранатові зернята.

    Щоб Гранатовий браслет просочився, відправте салат на 2-3 години в холодильник.

    Найкращі рецепти приготування салату Гранатовий браслет

    Незвичайний варіант з чорносливом

    Щоб зробити більш пікантний салат, надати йому особливий смак, при приготуванні потрібно використовувати чорнослив.

    Для приготування потрібні такі продукти:

    • 100 г чорносливу;
    • 1 гранат;
    • трохи майонезу;
    • 4 яйця;
    • 500 г м’яса (телятини або яловичини);
    • 3 картоплини;
    • 4 свіжих огірка;
    • сіль.

    Приготувати це блюдо дуже просто:

  • Відварюємо картоплю в подсолено воді. Натираємо його на тертці.
  • М’ясо потрібно також відварити (для смаку додайте спеції, горошок, лавровий лист), нарізати невеликими кубиками розміром 2*2 див.
  • Огірки очищаємо від шкірки, ріжемо соломкою.
  • На тертці натираємо відварені моркву і яйця.
  • Чорнослив розпарювала у воді на півгодини, ріжемо невеликими кубиками.
  • Далі викладаємо блюдо шарами: спочатку картоплю, потім м’ясо, огірки, яйця, морква, чорнослив. Кожен шар, в тому числі і верхній, промазуємо майонезом, а поверх салату викладаємо насіння граната.
  • Ідеальний варіант — домашній майонез, оскільки він володіє приємним смаком, містить мінімум добавок і канцерогенів.

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка
    ×
    Тисни «Подобається», щоб читати нас на Facebook
    Спасибі, я вже з Вами!