Найсмачніші котлети в світі

Представляємо вам рецепт котлет, від яких у захваті вся моя сім’я. Вони виходять пишні і дуже ніжні. А ще вони дуже соковиті і просто тануть у роті.

Необхідні продукти

  • свинячий фарш – 0,4 кг
  • курячий фарш – 0,4 кг
  • відварений рис – 200 гр
  • цибуля – 50 гр
  • морква – 50 гр
  • капуста – 0,2 кг
  • сіль, перець за смаком
  • улюблені спеції – щіпка
  • панірувальні сухарі
  • зелень
  • рослинна олія

Починаємо приготування

  • Готуємо овочі. Капусту шаткуємо, як можна дрібніше. Морква промиваємо і натираємо на тертці. Лук очищаємо і ретельно подрібнюємо. Зелень нарізаємо.
  • Обсмажуємо на олії цибулю і моркву, додаємо до них капусту і тушкуємо до готовності. Всипаємо в цю суміш зелень.
  • У велику чашку кладемо фарш, рис і капусту. Все перемішуємо, вбиваємо яйця, додаємо сіль, перець і спеції. І знову все перемішуємо.
  • Потім формуємо котлетки, опускаємо їх у панірувальних сухарях. Викладаємо на сковороду з розпеченою олією і обсмажуємо.
  • Подаємо з ідеальним картоплею, приготованим за рецептом з сайту «Ідеї рецептів».

    Найсмачніші котлети в світіПриємного апетиту!

    Читайте також:
    Чудове сало в пакеті
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка