Неймовірно апетитний пиріг з кабачками і сиром – Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт дивовижно апетитного пирога, від якого всі будуть без розуму.

Ця несолодка і ситна випічка підійде на кожен день як до повсякденного столу, так і до посиденьок з друзями. Поєднання інгредієнтів порадує кожного своїми смаковими якостями. Цей пиріг може виступити відмінною альтернативою хліба або можете подати його в якості перекусу. Таке цікаве ласощі ви точно не пробували. Зберігайте рецептик.

Потрібні інгредієнти

270 гр борошна
120 гр натурального йогурту або сметани
1 яйце
50 мл води
200 гр кабачків
150 гр сиру Брі
50 гр ковбаси з/до
10 гр цукрового піску
сіль і мелений перець за смаком

Починаємо процес

В першу чергу в окремій ємності об’єднуємо яйце, цукровий пісок, йогурт, сіль, борошно і холодну воду. Замішуємо тісто. Воно повинне бути в’язким.

Після чого потрібно підсипати трохи борошна і вимішувати вручну, буквально 2 хвилини. Тепер треба розтягнути з підготовленого тіста прямокутний пласт.

Кабачки нарізаємо кубиками й викладаємо їх по одну сторону пласта. Накриваємо сиром Брі (шматочками). Потім дуже дрібно нарізаємо ковбасу та розміщуємо її поверх всіх інгредієнтів. Після чого потрібно накрити другою половиною тіста і з’єднати добре краю.

Беремо деко і змащуємо її маслом. Потім викладаємо підготовлену виріб і змащуємо його олією.

Розігріваємо духовку до 180 градусів і відправляємо в неї наш випікатися пиріг 30-40 хвилин.

Вам може сподобатися пиріг з картоплею і бринзою, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!