Ця закуска відмінно виглядатиме на святковому столі. А ще її можна готувати для пікніка або перекусу на роботі.Блюдо дуже просте, але при цьому смачне і поживне. Такі рулетики-бутерброди припадуть до смаку багатьом, хто їх спробує. Продукти потрібні прості і доступні.
Необхідні продукти
4 шматочка хліба тостерного
150 грам шинки
320 грам копченої ковбаси
50 грам твердого сиру
4 шматочки плавленого сиру
Починаємо приготування
Хліб викладаємо на дошку і зрізаємо скоринки. Потім за допомогою качалки злегка розкачуємо його.
Ковбасу нарізаємо великими брусочками. Точно також нарізаємо сир.
На хлібний пласт викладаємо плавлений сир, з одного краю викладаємо шматочок сиру і ковбаси. Звертаємо його в рулет. Точно також чинимо з іншими шматочками хліба.
Беремо дві смужки шинки, кладемо їх поруч і на край викладаємо хлібний рулетик. Загортаємо його в шинку.
Готові рулетики викладаємо швом на суху сковороду, накриваємо кришкою і обсмажуємо до рум’яної скоринки з двох сторін. Потім перекладаємо на блюдо і подаємо до столу.
Рада. Для страви можна приготувати домашній сир твердий, за рецептом з нашого сайту.
Приємного апетиту!
