Представляємо вам рецепт чудового сніданку. Ці булочки дуже ситі і апетитні. А ще таку закуску можна взяти з собою в дорогу або на пікнік.
Інгредієнти
- кругла булочка — 4 шт
- яйце — 4 шт
- вершкове масло — 20 гр
- сметана — 40 гр
- сіль — 4 г
- молоко — 80 гр
Приготування
Зрізаємо верхню частину булочки і видаляємо м’якуш.Ветчинку пропускаємо через м’ясорубку.Мякушку замочуємо в молоці, потім віджимаємо і змішуємо з маслом, шинкою і сметаною.Наповнюємо получившимся фаршем булочки, зверху акуратно вбиваємо яйце, солимо.Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо булочки 15 хвилин. Смачний сніданок або обід готовий!
Приємного апетиту!