Незрівнянна скумбрія, запечена в духовці

Представляємо вам рецепт дієтичного страви. Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати рибу, скумбрію. Виходить вона дуже ніжною і соковитою. В рецепті використовується цікавий маринад, який надає рибці незвичайний і більш ніжний смак. Подавати таку рибку можна з овочами та картоплею.

Необхідні продукти

  • 3 свіжоморожені скумбрії
  • 1 столова ложка гірчиці
  • 1 столова ложка йогурту
  • сіль

Починаємо приготування

  • Рибу розморожуємо, потім чистимо і промиваємо. Підготовлену рибку просушуємо паперовим рушником.
  • Підготовлену рибу ретельно солимо.
  • Готуємо соус. У миску кладемо гірчицю і йогурт. Все добре перемішуємо і отриманим соусом промазуємо рибку. Робимо це ретельно, не тільки зовні, але і всередині.
  • Деко застеляємо пергаментним папером і викладаємо на нього рибку. Розігріваємо духовку до 180 градусів і ставимо випікатися страву на 30 хвилин.
  • Готову рибку виймаємо з духовки, перекладаємо на тарілку і подаємо до столу.
  • Подавати таку рибку можна з гарніром з кускусу з овочами. рецепт приготування такого гарніру є на нашому сайті.

    Незрівнянна скумбрія, запечена в духовціПриємного апетиту!

    Анастасія Радченко/ author of the article

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Рейтинг
    ( No ratings yet )
    Корисні поради - Вказівка