Незрівнянні курячі крильця в клярі

Крильця, приготовані за цим рецептом, виходять ніжні і з хрусткою скоринкою. Такі крильця можуть стати відмінною закускою до святкового столу або просто чудовим блюдом до вечері. Подавати такі крильця найкраще з пікантним журавлинним соусом, приготованим за рецептом з нашого сайту.

Необхідні продукти

курячі крила — 6 шт
пшеничне борошно — 2,5 ст. л
яйце — 3 шт
рослинна олія
сіль, перець

Починаємо приготування

У чашку вбиваємо яйця, злегка збиваємо їх виделкою. Додаємо борошно, сіль і перець. Знову збиваємо.

Розігріваємо на сильному вогні сковороду з рослинним маслом. Вмочуємо крила в кляр, а потім обсмажуємо на розпеченому маслі. Подаємо з смачним соусом.

Приємного апетиту!