Представляємо вам рецепт цікавого страви. Готується воно з простих продуктів, але виглядає по — королівськи. Його і на святковий стіл можна поставити, і на вечерю приготувати. Блюдо виходить смачне, ситне і відмінно підійде до простого і смачним гарніром, приготовленого за рецептом з нашого сайту.
Необхідні продукти
600 грам курячого філе
120 грам цибулі
500 грам помідорів
250 грам сметани
80 грам сметани
сіль, перець
Починаємо приготування
Куряче філе промиваємо і очищаємо від зайвого жирку, а потім нарізаємо на шматочки товщиною 2-3 див.
Підготовлені шматочки філе перекладаємо на обробну дошку, прикриваємо пакетом і відбиваємо молотком з двох сторін.
Деко застеляємо пергаментним папером і викладаємо зверху куряче філе, солимо і перчимо його на смак. А потім змащуємо сметаною.
Лук очищаємо і нарізаємо півкільцями. Помідори ріжемо на тоненькі кружальця. Сир натираємо на тертці.
Зверху на відбивні викладаємо цибулю і накриваємо його помідорами. А потім присипаємо тертим сиром.
Розігріваємо духовку до 200 градусів і випікаємо відбивні 20 хвилин. Готові відбивні дістаємо з духовки і подаємо до столу.
Приємного апетиту!
