Представляємо вашій увазі рецепт дуже цікавого пирога, який припаде до душі кожному.
Кожну господиню порадує мінімальний склад інгредієнтів і час приготування. Нічого складного немає, тому впорається навіть починаюча господиня. Це чудове ласощі до чаювання порадує всіх членів вашої родини. Зберігайте рецептик і розбавляти своє меню такою смакотою.
Потрібні інгредієнти
2 яйця
180 гр цукрового піску
щіпка солі
130 мл рафінованої соняшникової олії
180 гр цукіні
280 гр борошна
1 чайна ложка розпушувача
80 гр темного шоколаду
Починаємо процес
В першу чергу вбиваємо яйця в окрему ємність і, використовуючи віночок, трохи збиваємо їх з цукровим піском і сіллю. Після чого додаємо олію і знову добре перемішуємо.
Використовуючи тертку, натираємо на крупній фракції цукіні. Якщо він молодий, шкірку можна не знімати. Потім відправляємо його в яєчну суміш і добре перемішуємо.
Після чого насипаємо борошно, об’єднану з розпушувачем, і шоколад, попередньо натертий на дрібній фракції терки. Добре все перемішуємо.
Беремо форму, змащуємо її маслом або кладемо пергаментний папір. Виливаємо сюди підготовлене тісто.
Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо в ній наш пиріг 40-50 хвилин. Готовність перевіряємо дерев’яною шпажкою.
Після закінчення потрібного часу дістаємо його і повністю охолодити на решітці. Якщо його залишити на один день настоятися, то він знайде більш розсипчасту структуру і інший смак.
Прикрашаємо за бажанням: можна полити шоколадом або глазур’ю, а також посипати цукровою пудрою.
Вам може сподобатися неймовірно смачний німецький маковий пиріг, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
