Незвичайно смачний святковий курячий рулет з яйцем
Представляємо вам рецепт відмінного рулету на святковий стіл. Виглядає такий рулет просто приголомшливо. А на смак виходить незрівнянним. Вам обов’язково сподобається цей дивовижний курячий рулетик з вареним яйцем.
Замість курячого філе можна використовувати будь-яке інше м’ясо. Але нам здається, що з курячим філе рулетик виходить ніжніше.
Необхідні продукти
куряче філе — 0,5 кг
сир — 0,1 кг
яйце — 5 шт
цибуля — 70 гр
морква — 70 гр
кріп
часник — 3 зубчики
майонез — 4 ст. л
сіль, перець
Починаємо приготування
Натираємо сир на дрібній тертці. Кріп промиваємо і подрібнюємо. Лук очищаємо і ріжемо на великі шматки. Філе промиваємо і ріжемо на великі шматки. Моркву і часник очищаємо.
Пропускаємо через м’ясорубку цибулю, куряче філе, морква,часник.
Перекладаємо підготовлені продукти в чашку і додаємо 1 яйце. Все добре перемішуємо.
Беремо деко застеляємо його пергаментним папером і викладаємо зверху фарш, формуючи його у вигляді рулету.
Залишилися яйця відварюємо, остуджуємо і очищаємо. Потім викладаємо їх в центр фаршу і акуратно закриваємо.
Поверхню отриманого рулету промазуємо майонезом.
Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо виріб 45-50 хвилин. Через відведений час рулет готовий. Нарізаємо на порційні шматочки і подаємо до столу.
А також ми рекомендуємо вам спробувати приготувати рулети з курячого філе з грибами і сиром. Виходить неймовірно смачно. Рецепт приготування таких рулетів дивіться за посиланням.
Приємного апетиту!
