Ніжне печінкове суфле для маленьких прівередой – Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт ніжного і смачного печінкового суфле, яку так обожнюють діти.

Воно дуже корисне і шалено смачне, тому ваші діти «стопчат» ці вітаміни з величезним задоволенням. А ви його зможете приготувати з легкістю, так як в приготуванні немає нічого складного. Зберігайте рецептик і радуйте своїх маленьких домочадців смачними та корисними стравами.

Потрібні інгредієнти

650 гр яловичої печінки
2 яєчних жовтки
100 гр моркви
120 гр гарбуза
1 цибуля
100 гр сметани
70 гр рікотти
сіль і прованські трави за смаком

Починаємо процес

В першу чергу нарізаємо печінку шматочками.

Очищаємо моркву, гарбуз і цибулю. Після чого нарізаємо їх кубиками.

Потім об’єднуємо підготовлені інгредієнти в блендері і подрібнюємо.

Додаємо сметану, рікотту, жовтки, сіль і прованські трави. Продовжуємо процес до однорідної маси.

Беремо форму для запікання і змащуємо її маслом. Після чого виливаємо в неї підготовлену масу.

Розігріваємо духовку до 180 градусів і відправляємо форму на 40 хвилин.

Після закінчення потрібного часу дістаємо готове суфле, трохи охолоджуємо і нарізаємо на порції.

Вам може сподобатися дивовижна печінка по-грузинськи, рецепт якої ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!