Ніжне печінкове суфле для маленьких прівередой

Представляємо вашій увазі рецепт ніжного і смачного печінкового суфле, яку так обожнюють діти.

Воно дуже корисне і шалено смачне, тому ваші діти «стопчат» ці вітаміни з величезним задоволенням. А ви його зможете приготувати з легкістю, так як в приготуванні немає нічого складного. Зберігайте рецептик і радуйте своїх маленьких домочадців смачними та корисними стравами.

Потрібні інгредієнти

  • 650 гр яловичої печінки
  • 2 яєчних жовтки
  • 100 гр моркви
  • 120 гр гарбуза
  • 1 цибуля
  • 100 гр сметани
  • 70 гр рікотти
  • сіль і прованські трави за смаком

Починаємо процес

  • В першу чергу нарізаємо печінку шматочками.
  • Очищаємо моркву, гарбуз і цибулю. Після чого нарізаємо їх кубиками.
  • Потім об’єднуємо підготовлені інгредієнти в блендері і подрібнюємо.
  • Додаємо сметану, рікотту, жовтки, сіль і прованські трави. Продовжуємо процес до однорідної маси.
  • Беремо форму для запікання і змащуємо її маслом. Після чого виливаємо в неї підготовлену масу.
  • Розігріваємо духовку до 180 градусів і відправляємо форму на 40 хвилин.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо готове суфле, трохи охолоджуємо і нарізаємо на порції.
  • Вам може сподобатися дивовижна печінка по-грузинськи, рецепт якої ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Ніжне печінкове суфле для маленьких прівередой

    Приємного апетиту!

    Читайте також:
    Смачні січені котлети з риби
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка