Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного блюда для маленьких домочадців.
Це блюдо не тільки корисне і смачне, але і дуже красива. Ваші діточки від нього точно залишаться в захваті і будуть просити добавки. Зберігайте рецептик і радуйте їх смачними ласощами, які ви з такою легкістю зможете приготувати.
Потрібні інгредієнти
1 філе білої риби нежирних сортів
1 яйце
1 морква
1 відварну картоплю
1 цибуля
сіль і лавровий лист за смаком
Починаємо процес
В першу чергу відварюємо філе в підсоленій воді з лавровим листом.
В окремій каструлі варимо картоплю.
Використовуючи тертку, натираємо моркву, а цибулю дрібно нарізаємо. Після чого відправляємо обсмажуватися на розігріту сковороду з рослинним маслом.
Беремо чашу для блендера і поміщаємо в неї підготовлену рибу, жовток, картоплю, цибулю з морквою, спеції і сіль. Подрібнюємо з його допомогою.
В окремій ємності, використовуючи міксер, збиваємо білок до стійкої піни. Після чого акуратно вводимо в рибну масу і перемішуємо.
Беремо формочки для запікання і розкладаємо в них тісто.
Розігріваємо духовку до 180 градусів і поміщаємо формочки на півгодини.
Після закінчення потрібного часу дістаємо з духовки і подаємо до столу.
Вам може сподобатися оригінальне суфле з брокколі та сиром, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
