Ніжне сирне суфле

Представляємо вам рецепт чарівного суфле. Виходить дуже ніжним і повітряним, що сподобається навіть маленьким дітям.

Необхідні продукти

  • сир – 0,5 кг
  • яйце – 2 шт
  • цукор – 3 ст. л
  • манка – 3 ст. л
  • молоко – 1 ст
  • вершкове масло – 30 гр

Починаємо приготування

  • Білки збиваємо в дуже щільну піну.
  • У чашці перемішуємо продукти: сир, цукор і жовтки.
  • В іншу чашку вливаємо окропом, додаємо манку і сир.
  • З’єднуємо всі 3 суміші до однорідної маси. Виливаємо у форму, в іншу посудину наливаємо воду і ставимо в неї форму з суфле.
  • Розігріваємо духовку до 190 градусів і випікаємо блюдо 30 хвилин.
  • Таке суфле можна полити зверху чудовим шоколадним кремом. Приготувати його можна за рецептом з сайту «Ідеї рецептів».

    Приємного апетиту!

     

     

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка