Представляємо вашій увазі рецепт чудового ласощі, яке з задоволенням прикрасить ваш буденний стіл, так і святковий.
Це ніжні, ароматні і смачні печеньки сподобаються кожному. Діти їх просто наминали за обидві щічки. Готуються дуже швидко і легко. Обов’язково спробуйте спекти. Всі будуть в захваті.
Потрібні інгредієнти
вершкове масло — 125 гр
сметана — 125 гр
цукровий пісок — 1 столова ложка
борошно — 250 гр
ваніль
цедра лимона або апельсина
Для начинки
повидло
цукрова пудра для присипки
Починаємо процес
В першу чергу збиваємо масло з цукровим піском, ваніллю і сметаною.
Просіваємо борошно і відправляємо до підготовленої маси.
Замішуємо тісто. Після чого ділимо його навпіл, загорнути в харчову плівку і поставити на 1 годину в холодильник.
Розігріваємо духовку до 180 градусів.
Після закінчення потрібного часу розкачуємо тісто в прямокутник. Потім нарізаємо смужками (шириною 7 см).
Викладаємо начинку по довжині смужки і звертаємо рулетом. Після чого нарізаємо на невеликі смужки.
Беремо деко і викладаємо на нього підготовлене. Потім відправляємо на 20 хвилин у розігріту духовку.
Після закінчення потрібного часу дістаємо і остуджуємо. Насипаємо цукрову пудру.
