Ніжний фруктовий десерт — розсипчастий яблучний кекс

Представляємо вашій увазі рецепт чудового десерту до чаю.

Інгредієнти для нього знадобляться найпростіші, готувати простіше простого, тому ви без особливих зусиль зможете порадувати своїх близьких або гостей чимось смачненьким до ароматного чаю. І ви переконаєтеся, що цей кекс з неймовірною швидкістю розлітається зі столу.

Потрібні інгредієнти

  • Борошно з розпушувачем – 225 г
  • Щіпка солі
  • Щіпка меленої кориці
  • Щіпка меленого мускатного горіха
  • Вершкове масло – 125 г
  • Очеретяної цукор – 125 г + 1-2 столові ложки
  • Яблука – 350 г
  • Молоко – 2-3 столові ложки
  • Вершки для подачі

Починаємо процес

  • В першу чергу відразу розігріваємо духовку до 180°. Беремо круглу форму діаметром 23 см і змащуємо її маслом. Ставимо на деко.
  • Просіваємо борошно, сіль і прянощі в окрему ємність. Додаємо туди масло і добре розтираємо в дрібну крихту.
  • Яблука очищаємо і дрібно нарізаємо. Після чого поєднуємо з тростинним цукром. Потім відправляємо в борошняну крихту і вливаємо трохи молока. В результаті у нас виходить м’яке, але не клейке тісто.
  • Перекладаємо його в форму і розрівнюємо. Потім посипаємо рештою цукровим піском і відправляємо запікатися на 40 – 45 хвилин. В результаті повинен вийти пропечений і рум’яний кекс. Подаємо з вершками, теплим або холодним.
  • Вам може сподобатися ароматний кекс з сухофруктами, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Приємного апетиту!

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка