Обалденная картопелька з м’ясом і чорносливом в духовці

Представляємо вашій увазі рецепт чудового блюда, яке ви зможете подати до обіду або вечері.

Це саме те блюдо, для приготування якого не потрібно багато старань: треба тільки все з’єднати і залишити готуватися. За рахунок того, що ми додаємо чорнослив, це м’ясо і картопелька збагачуються цікавим смаковими відтінком. Цей чудовий смак, якого так легко домогтися, сподобається всім без винятку. Зберігайте рецептик і тіште своє оточення такої приголомшливої смакотою.

Потрібні інгредієнти

  • 6-8 картоплі
  • 600-800 гр свинини
  • 3 ріпчастої цибулі
  • 8-12 чорносливу
  • 2 щіпки солі
  • 3-4 зубчики часнику
  • мелений чорний перець і перець горошком за смаком
  • 1-2 лаврових листочка за бажанням

Починаємо процес

  • В першу чергу очищаємо цибулю та нарізаємо його на четвертинки. Поміщаємо в рукав на дно форми і злегка солимо.
  • Свинину добре вимиваємо і ріжемо на шматочки середнього розміру. Поміщаємо в той же рукав і знову солимо.
  • Після чого відправляємо сюди вже вимитий чорнослив, цілі зубчики часнику і горошини перцю.
  • Наступним кроком очищаємо картоплю й нарізаємо його теж крупно. Розміщуємо поверх м’яса і додаємо лавровий лист за бажанням. Можете використовувати і інші ароматні трави.
  • Потім зав’язуємо пакет і залишаємо трохи отвір для виходу пари.
  • Розігріваємо духовку до 200 градусів і поміщаємо наше блюдо випікатися близько години.
  • Після закінчення потрібного часу дістаємо наші готові інгредієнти і розкладаємо по порціях. Гарячим подаємо до столу.
  • Вам може сподобатися окунь з картоплею в духовці, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Обалденная картопелька з мясом і чорносливом в духовці

    Приємного апетиту!

    Читайте також:
    Очманілий сирний пиріг
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка