Обалденние смажені парасольки

Представляємо вашій увазі рецепт чудових смажених парасольок, які виступлять відмінною альтернативою курячому м’ясу.

Ці гриби дуже ароматні, незважаючи на те, що ми не додаємо спеції. Цей смак і аромат підкорить будь-якого, хто спробує. Це блюдо можна подати навіть на святковий стіл. Всі його оцінять по достоїнству. Зберігайте рецептик і тіште своє оточення новими грибними стравами.

Потрібні інгредієнти

  • 700 гр строкатого парасольки
  • 2 ріпчастої цибулі
  • сіль за смаком
  • рослинна або оливкова олія

Починаємо процес

  • В першу чергу відрізаємо капелюшок гриба. Її ми і будемо готувати. Вона повинна бути широкою і м’ясистою. Ми акуратно спаласкиваем водою і нарізаємо в довільній формі. Дрібно нарізати не треба, так як вони ужариваются рази в три.
  • Відправляємо на розігріту сковороду і тушкуємо їх у власному соку до зменшення в об’ємі.
  • Очищаємо і дрібно нарізаємо цибулю. Потім відправляємо до грибів і вливаємо олію.
  • Продовжуємо процес обсмажування. По його закінченню солимо. Спеції за цим рецептом не додаються, так як ці гриби мають чудовий аромат і, щоб його не зіпсувати, ми цього не робимо.
  • Ще Вам можуть сподобатися оригінальні вареники з грибною підливою, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Обалденние смажені парасольки

    Приємного апетиту!

    Читайте також:
    Дуже смачні оладки з ковбасою і сиром
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка