Він затьмарить на будь-якому святковому столі олів’є і шубу. Це новинка і хіт, який ви обов’язково повинні спробувати. Всі стануть розхапують рецепти. Закуска виходить дуже ніжною, шалено смачну і просто тане в роті, в прямому сенсі цього слова. Одна насолода.
Потрібні інгредієнти
упаковка вафельних коржів
1 оселедець
3 яйця
2-3 моркви
100 гр твердого сиру
500 гр майонезу
Починаємо процес
В першу чергу відварюємо яйця і моркву.
В цей час розбираємо оселедець, очищаємо від кісток і шкірки. Потім нарізаємо дрібними кубиками.
Збираємо наш тортик. Беремо тарілку і поливаємо майонезом, викладаємо корж вафельний і теж змащуємо майонезом. Після чого відправляємо на нього половину підготовленої порції риби і знову майонез. Потім знову корж і поливаємо тим же.
Після чого, прямо на вазі, натираємо, використовуючи тертці, моркву і робимо сітку з майонезу. Той же процес робимо і з яйцями. Потім варто повторити: оселедець, морква, яйця.
Самий верхній шар теж змащуємо майонезом і зверху натираємо сир на дрібній фракції.
Відправляємо на ніч у холодильник і подаємо до столу.
