Очманілий салат «Моніка»

Представляємо вашій увазі рецепт дуже простий, але неймовірно смачного салату.

Він виходить ніжним і соковитим. Всі, хто його спробує, залишаться задоволеними. Багато хто стверджує, що він смачніший, ніж «Олів’є» або «Шуба». І роблять його частим гостем свого столу, особливо святкового. Зберігайте рецептик обов’язково пробуйте тішити своє оточення таким відмінним салатом.

Потрібні інгредієнти

  • 300 г китайської капусти
  • 1 куряча грудка
  • 4 яйця
  • 2 огірка
  • 1 цибуля
  • 60 мл оцту
  • майонез за смаком
  • сіль і мелений чорний перець за смаком

Починаємо процес

  • В першу чергу очищаємо цибулину, нарізаємо її і заливаємо оцтом і водою, пропорцією 1:1. Залишаємо на деякий час маринуватися.
  • Беремо китайську капусту і нарізаємо його невеликими кубиками або соломкою.
  • Курячі грудки можна відварити, а можна використовувати від курки-гриль. Вона додасть салату певну пікантність. Нарізаємо філе кубиками і додаємо до капусти.
  • Огірки ріжемо брусочками і відправляємо слідом за куркою.
  • Зливаємо рідину з лука і нарізаємо яйця.
  • Об’єднуємо всі підготовлені інгредієнти, Солимо, перчимо і заправляємо майонезом. Потім слід все добре перемішати.
  • Прикрашайте на свій розсуд. Можна зробити квіти з моркви або яєць, листя з огірка або капусти.
  • Вам може сподобається корисний буряковий салат з чорносливом, рецепт якого ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Приємного апетиту!

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка