Цей ароматний перчик не залишить байдужим нікого. Додавайте рецепт в свою кулінарну скарбничку та дивуйте своїх рідних та гостей чудовою смакотою, від якої просто не хочеться відриватися.
Потрібні інгредієнти
6 шт червоного болгарського перцю
450 гр бринзи
2 яйця
2 помідори
20 мл оливкової олії
Починаємо процес
В першу чергу кладемо бринзу в миску і розминаємо за допомогою виделки.
Беремо томати, вимиваємо їх добре і нарізаємо маленькими шматочками.
Після чого збиваємо виделкою яйця в окремій ємності.
Об’єднуємо бринзу з підготовленими інгредієнтами. Начинка готова.
Потім беремося за перець. Вимиваємо його добре, зрізаємо кришечки, видаляємо насіння і перегородки.
Начиняємо підготовленою начинкою.
Розігріваємо духовку до 200 градусів і викладаємо перець на деко в один ряд.
Скроплюємо оливковою олією і відправляємо в розігріту духовку на 20-30 хвилин.
