Представляємо вашій увазі рецепт дуже цікавого страви, яке підкорить всіх.
Варто спробувати його одного разу і ви зробите таку смакоту частим гостем свого столу. Ваші чоловіки обов’язково оцінять це блюдо по достоїнству. Приготувати його дуже легко. Зберігайте рецептик і розбавляйте своє меню такою неймовірною смакотою.
Потрібні інгредієнти
2 курячого філе
половина ріпчастої цибулі
1 яйце
2 столові ложки манки або кускуса
сіль і чорний мелений перець за смаком
40 гр бекону
1 столова ложка рослинної олії
Починаємо процес
В першу чергу промиваємо куряче філе під проточною водою і обсушуємо його. Потім потрібно зрізати зайвий жир і нарізати великими шматочками.
Очищаємо цибулю та нарізаємо його довільними шматочками. Після чого відправляємо ці два підготовлених інгредієнти в чашу блендера і подрібнюємо в однорідний фарш. Перекладаємо його в окрему ємність.
Додаємо сюди манку або кускус, вбиваємо яйце, солимо і перчимо за смаком. Добре все перемішуємо і відправляємо в холодильник на півгодини.
Після закінчення потрібного часу ділимо готовий фарш на порції, при цьому руки потрібно попередньо змочити. Після чого нанизуємо їх на дерев’яні шпажки у вигляді кебабів і обертаємо бекон по всій довжині.
Відправляємо в морозилку на півгодини для того, щоб вони потім добре тримали форму.
Після закінчення потрібного часу беремо деко, викладаємо на нього фольгу і змащуємо її рослинним маслом. Після чого розкладаємо підготовлені «ескімо» і відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів, на 30 хвилин під верхнім грилем.
Потім можна подавати до столу з будь-яким гарніром або салатом зі свіжих овочів.
Ще Вам можуть сподобатися котлети в беконі, запечені в духовці, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».
