Оригінальний сніданок – шотландські яйця

Чарівний м’ясний фарш з ароматними травами, а в ньому загорнуте м’яке яйце з рідкою начинкою. Таке яйце сподобається всім, особливо дітям. Адже зверху його знаходиться хрустка скоринка, а всередині рідка начинка. Чудово смачне блюдо.

Необхідні продукти

  • яйце – 5 шт
  • курячий фарш – 0,3 кг
  • спеції з трав – за вашим смаком
  • часник – 1 зубчик
  • борошно — 75 г
  • панірувальні сухарі – 0,2 кг

Починаємо приготування

  • Готуємо яйця (4 шт) некруто, за рецептом з сайту «Ідеї рецептів».
  • У глибоку чашку кладемо фарш і спеції. Добре перемішуємо.
  • Потім беремо чашку і висипаємо в неї борошно. В іншу чашку насипати панірувальні сухарі і в третій чашці збиваємо яйце, що залишилося.
  • Після цього беремо в одну руку трохи фаршу, в іншу руку яйце, обвалене в борошні. Це дозволить йому краще з’єднатися з фаршем. Після цього загортаємо у фарш яйце. І обвалюємо його в сухарях, потім в яйці і знову в сухарях.
  • Обсмажуємо у фритюрниці або на сковороді у великій кількості олії. Подаємо до столу.
  • Оригінальний сніданок – шотландські яйцяПриємного апетиту!

    Читайте також:
    Пиріжки з яйцем і зеленою цибулею — бабусині рецепти
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка