Оригінальний сніданок за 5 хвилин: дуже смачно

Пропоную ще одну ідею: швидкий, смачний, ситний і оригінальний сніданок.

Готується він дуже швидко, всього з декількох інгредієнтів, головний з яких, хліб. Запечені в духовці бутерброди з грибами, сиром, помідорами, шинкою і яйцями дивно красиві і дуже смачні. Їх із задоволенням уплетаю за обидві щоки і діти, і дорослі. Здивуйте своїх близьких такої дивовижної закускою.

Склад продуктів

  • 8 шматочків хліба для тостів (на дві порції);
  • свіжі маслюки;
  • твердий сир;
  • вершкове масло;
  • будь-яка шинка;
  • два великих свіжих помідора з щільною м’якоттю;
  • два курячих яйця.

Покроковий процес приготування

  • Точну кількість інгредієнтів не вказую спеціально: все залежить від вашого смаку. Чого-то можете покласти більше, чогось менше.
  • Свіжі гриби, при необхідності, спочатку відварюємо до готовності (наприклад, маслюки, як у мене). Якщо ви використовуєте печериці, їх відварювати не потрібно.
  • У сковороді розігріваємо вершкове масло, викладаємо підготовлені гриби. Злегка обсмажуємо і перекладаємо на тарілку: нехай трохи охолоне.
  • У чотирьох шматочків хліба вирізаємо ножем м’якоть, залишаючи по периметру приблизно по одному сантиметру.
  • Рада. М’якуш хліба можна використовувати для приготування смачних трубочок з шинкою і сиром, за рецептом з нашого сайту.
  • На цілих два шматочки хліба встановлюємо рамку з кірочок, в центр викладаємо гриби, а на них — тертий на крупній тертці твердий сир.
  • Для другого виду закуски змащуємо два шматочки хліба з вершковим маслом. Викладаємо на них шматочки шинки. Якщо у вас вийде нарізати шинку великими пластинками (розміром з хліб), буде просто чудово.
  • Якщо шинка невелика в діаметрі, то наріжте її невеликими тонкими пластинками і укладіть їх якомога щільніше на хліб.
  • Накриваємо рамкою з хліба, в середину викладаємо помідори і посипаємо тертим сиром (але можна і без нього).
  • Деко змащуємо олією або антипригарній емульсією, рецепт якої дивіться за посиланням. Викладаємо на деко тости, в середину тих, які з шинкою, акуратно вбиваємо курячі яйця.
  • Відправляємо деко з бутербродами в розігріту духовку і чекаємо, поки сир розплавиться, а яйця схопляться.
  • Прикрашаємо бутерброди гілочками петрушки і подаємо на стіл.
  • Читайте також:
    Молочний суп з вермішеллю — 7 покрокових рецептів смачного супу

    Оригінальний сніданок за 5 хвилин: дуже смачно

    Приємного апетиту.

    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка