Паличка-виручалочка для будь-якої господині: м’ясо з овочами в духовці – Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачного блюда, яке ви з легкістю приготуєте своїм домочадцям, наприклад, до вечері, ніж безсумнівно порадуєте їх такими чудовими смаковими якостями.

Блюдо насправді дуже просте, але воно приголомшливо соковите, ароматне, смачне і поживне. Інгредієнти можна додавати або прибирати по сезону. Готувати простіше простого: нарізати, скласти в форму і відправити випікатися. Впорається з ним будь-яка господиня. Домочадці залишаться ситими і задоволеними. Зберігайте рецептик.

Потрібні інгредієнти

800 гр свинини
6 картоплі
3 кабачка
1 цибуля
1 морква
1 болгарський перець
2 зубчики часнику
4 столові ложки оливкової олії
1 чайна ложка солі
1 чайна ложка сушеного часнику
1 чайна ложка чорного меленого перцю
1 чайна ложка паприки

Починаємо процес

В першу чергу нарізаємо невеликими кубиками кабачки і картопля, очищений.

Чистимо цибулю й ріжемо його півкільцями.

Після чого нарізаємо тонкими кружечками очищену моркву.

Болгарський перчик очищаємо від всього непотрібного і нарізаємо його брусочками.

М’ясо ріжемо невеликими шматочками.

Беремо форму для запікання і викладаємо підготовлені овочі. Потім кладемо м’ясо.

Солимо, перчимо та посипаємо спеціями. Після чого вливаємо олію і добре все перемішуємо.

Розігріваємо духовку до 200 градусів і випікаємо наше блюдо близько однієї години.

Вам може сподобатися соковита курка з овочами і гречкою, запечена в духовці, рецепт якої ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!