Перлова каша – це те саме блюдо на прикладі якого можна з легкістю довести, що мультиварка не просто допомагає нам в приготуванні страв, а на багато спрощує життя домогосподаркам! Всі ми знаємо, що готувати перлову кашу можна як на молоці, так і на м’ясному бульйоні. Ми вирішили показати вам найкращий рецепт приготування перлової каші в мультиварці Редмонд з додаванням м’яса для ситності!
Інгредієнти:
- 2 мультистакана перлової крупи.
- Філе свинячого м’яса – 200гр.
- Середня морква.
- Цибулина ріпчаста 1 шт.
- Вода – 4,5 мультистакана.
- Сіль за смаком.
Приготування перловки в мультиварці Redmond
- Промийте перловку до стану прозорої води і залийте її водою на 20 хвилин.
- Поки наша крупа «набухає» ми приготуємо овочі. Почистимо і поріжемо цибулю і натремо на крупній тертці наш оранжевий овоч!
- Беремося за м’ясо: промиваємо, очищаємо від прожилок, режим не великими кубиками.
- Тепер викладаємо в каструлю м’ясо, попередньо наливши на дно чаші масло і застосовуємо функцію «Смаження» – 7 хвилин буде достатньо. Далі викладаємо овочі і виставляємо на цей раз 10 хвилин на тому ж режимі.
- Тепер висипаємо крупу, наливаємо води і додаємо сіль за вашим смаком. Якщо є бажання, то можна так само додати різні спеції. Злегка перемішайте вміст.
- Виберіть у нашій мультиварці Redmond функцію «Крупа» та виставте час приготування 45 хвилин!
Рецепт перлової каші з м’ясом в мультиварці Редмонд простий – не потрібно «вимочувати» за 2 години перловку і томити її в духовці. Тепер цю примхливу крупу приборкали, готувати її з мультиваркою одне задоволення. Враховуючи той факт, що саме ця каша багата білками і заряджає нас енергією на цілий день, то таке легке приготування це просто прорив в кулінарії!
Спробуйте і ви точно не пошкодуєте!
