Підбірка дуже смачних і корисних ласощів для дітей - Корисні поради

Зміст

Представляємо вашій увазі чудову добірку смачних страв для діток.

Вони не тільки шалено смачні, але і дуже корисні. Зберігайте рецептики і розбавляйте своє дитяче меню такий всіма улюбленої смакотою. Вони не тільки зрадіє їй, але і обов’язково попросять добавки.

Морквяні котлети на пару

Смачне і корисне блюдо для дитячого харчування. Також вони дуже часто використовуються в різних лікувальних дієтах. Готуються дуже просто, можете злегка видозмінювати, додаючи різні фруктові добавки.

Потрібні інгредієнти

400 г моркви
2-3 столові ложки манної крупи
60 мл вершків
1 чайна ложка цукрового піску
1/4 чайної ложки солі
30 г вершкового масла
1 яйце
3 столові ложки панірувальних сухарів

Починаємо процес

В першу чергу очищаємо моркву і нарізаємо разом з цибулею кубиками. Після чого відправляємо в сотейник, додаємо сіль, цукровий пісок і вершкове масло. Заливаємо все вершками і варимо чверть години на повільному вогні до розм’якшення моркви.

Після того, як вона приготується, відправляємо її в блендер і робимо з неї пюре.

Потім сюди висипаємо манну крупу і добре перемішуємо. Слід залишити остигати до кімнатної температури. За цей час манка розбухне.

Після цього додаємо яйце і вимішуємо до однорідності отриману масу.

Формуємо невеликі котлети, обвалюємо їх у панірувальних сухарях і поміщаємо на решітку пароварки, яку попередньо змастили маслом.

Варимо на пару в мультиварці 15-20 хвилин при сильному кипінні. Готові котлети подаємо гарячими, поклавши на кожен шматочок вершкового масла.

Вашим дітям можуть ще сподобається їжачки з тушкованою капустою, рецепт яких ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!