Пиріг з листкового тіста по-селянськи зі стручковою квасолею

Хочемо познайомити вас з цікавою стравою. Готується воно дуже просто і швидко. Цей рецепт підійде до обіду або вечері. Його можна готувати, коли до вас несподівано нагрянули гості або до святкового столу.

Для пирога ми використовуємо листкове тісто, приготоване за рецептом з сайту «Ідеї рецептів».

Необхідні продукти

листкове тісто – 0,5 кг
яйце – 1 шт
кунжут – 1 ст. л
сир – 0,1 кг
оливки – 0,1 кг
стручкова квасоля – 0,1 кг
вершкове масло

Починаємо приготування

Листкове тісто розкачуємо і нарізаємо на 4 смужки.

Твердий сир подрібнюємо. Квасоля обсмажуємо на сковороді, присипавши сіллю і спеціями.

На смужку з листкового тіста викладаємо сир, зверху квасоля з оливками. Звертаємо все в рулетик. Край тіста злегка змочуємо водою, щоб він краще слепился.

Беремо форму для випікання і змащуємо її маслом. Викладаємо на неї рулети у вигляді спіралі.

Яйце збиваємо і обмазуємо ним виріб. Присипаємо кунжутом.

Розігріваємо духовку до 180 градусів і випікаємо 20 хвилин.

Подаємо до столу в гарячому вигляді.

Приємного апетиту!