Пиріг з щавлем на швидку руку - Корисні поради

Пиріг з щавлем просто чудовий. Він смачний, солодкий і такий літній. Для його приготування не потрібні дорогі продукти. Він не вимагає дорогих інгредієнтів і виходить дуже дешево. Він просто чудово смачний. Готувати ми його будемо з готовим листковим дріжджовим тістом, тому приготування займе зовсім небагато часу. Якщо ви не хочете використовувати магазинне тісто, то у нас на сайті є рецепт швидкого листкового тіста, можете скористатися ним.

Необхідні продукти

листкове дріжджове тісто — 1 упаковка
щавель — 300 гр
цукор — 3 ст. л
сіль — щіпка
яйце — 3 шт

Починаємо приготування

Тісто ділимо на 2 частини. Одну розкачуємо і викладаємо на дно форми.

Щавель промиваємо та нарізаємо, додаємо сіль, цукор. Перемішуємо. Викладаємо начинку на перший шар тіста.

Яйця (2 шт) збиваємо в мисці і виливаємо на щавель. Зверху кладемо другий пласт тесту, ретельно скріплюємо, робимо кілька невеликих надрізів, щоб виходив пар.

У чашку наливають 1 ст. л. води і додаємо 1 яйце. Злегка збиваємо і промазуємо масою пиріг.

Духовку розігріваємо до 200 градусів і випікаємо виріб 20 хвилин.

Приємного апетиту!