Поживна «Партизанська каша»

Представляємо вашій увазі рецепт дуже смачної каші, яка сподобається не тільки вам, але і вашим дітям.

Інгредієнти відмінно поєднуються один з одним. Готується дуже легко і не буде потрібно багато часу. Обов’язково вводите цю кашу в свій раціон, так як вона досить корисна, поживна, ситна, апетитна і дуже смачна.

Потрібні інгредієнти

  • Гречка — 200 г
  • Рис — 200 г
  • Пшонка — 200 г
  • Цибуля — 2 шт
  • Свіжі гриби — 300 г
  • Рослинна олія — 40 мл
  • Вершкове масло — 100 г
  • Сіль і мелений чорний перець за смаком

Починаємо процес

  • В першу чергу перебираємо крупу і промиваємо все, крім рису. Нарізаємо дрібно цибулю, а гриби — великими шматочками. Останні відварюємо 3 хвилини.
  • Розігріваємо сковороду з рослинним маслом і відправляємо в неї обсмажується цибулю до прозорого кольору. Після чого додаємо гриби і добре перемішуємо. Смажимо чверть години на середньому вогні. По закінченню процесу солимо і перчимо.
  • Беремо каструлю і наливаємо 600 мл води, солимо і доводимо її до кипіння. Після чого викладаємо в неї крупи, перемішуємо і доводимо до кипіння. Потім зменшуємо вогонь до мінімуму і варимо до повного википання води.
  • Кладемо вершкове масло і закриваємо кришкою. Даємо настоятися каші 10 хвилин. Після чого додаємо гриби і цибулю. Залишаємо ще на 5 хвилин і подаємо до столу.
  • Вам може сподобається смачна рисова каша на молоці, рецепт якої ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

    Поживна «Партизанська каша»

    Приємного апетиту!

    Читайте також:
    Приголомшливе куряче філе, фаршироване шинкою, сиром і ананасом
    Анастасія Радченко/ автор статті

    Давно вже працюю в всесвітній павутині, і люблю ділитися з людми корисними порадами.

    Поділитися з друзями
    Корисні поради - Вказівка