Поживна запіканка з тунця і спаржі - Корисні поради

Представляємо вашій увазі рецепт смачної та поживної запіканки.

Урізноманітніть своє меню цим обалденным стравою, і ви не пошкодуєте. Вона сподобається навіть тим, хто не дуже любить спаржу. Цей аромат, зовнішній вигляд і смакові якості обов’язково порадують всіх, хто її спробує. Більше того, вона дуже корисна для організму. Зберігайте рецептик і радуйте своїх домочадців такої незвичайної смакотою.

Потрібні інгредієнти

Спаржа — 1 пучок
Молоко — 350 мл
Жирні вершки — 350 мл
Яйця — 3 шт
Яєчні жовтки — 2 шт
Борошно — 25 г
Сіль і мелений чорний перець за смаком
Консервований тунець у власному соку без рідини 370 г
Панірувальні сухарі для подачі

Починаємо процес

В першу чергу варимо на пару спаржу 10 хвилин або на воді — 5 хвилин. Після чого потрібно злити воду і відставити у бік остигати.

Об’єднуємо молоко, вершки, яйця і яєчні жовтки. Використовуючи міксер, збиваємо все і частинами додаємо борошно, продовжуючи процес. Після чого відправляємо туди рибу, солимо і перчимо за смаком.

Беремо форму для запікання і змащуємо її маслом. Потім розкладаємо в неї спаржу. Після чого наливаємо заливку і відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 220 градусів. Час для запікання — 40 хвилин. Запіканка повинна стати світло-коричневою і застигнути.

При подачі посипаємо панірувальними сухарями.

Вам може сподобається кабачкова запіканка на швидку руку, рецепт якої ви знайдете на нашому сайті «Ідеї рецептів».

Приємного апетиту!